Экология СПРАВОЧНИК

Директивами XXIV съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1971—1975 годы предусматривается увеличить среднегодовой объем производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с предшествующим пятилетием на 20—22%, обеспечив более полное удовлетворение возрастающих потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье. Решающим условием выполнения этой задачи является всемерное укрепление материально-технической базы сельского хозяйства, последовательное осуществление курса на его интенсификацию путем химизации, комплексной механизации земледелия и животноводства, широкой мелиорации земель.

Далее

Современной научной основой применения удобрений является агрохимия (агрономическая химия). Она охватывает главнейшие вопросы химии в сельском хозяйстве и вместе с химической защитой растений служит основой химизации земледелия.

Далее

Практика приготовления и применения удобрений основывается на глубоком понимании физиологических и биохимических процессов, которые происходят при взаимодействии растений с почвами и удобрениями. В связи с этим направление в агрономической химии, развитое Д. Н. Прянишниковым, называется физиолого-биохимическим.

Далее

В растениях непрерывно идут процессы синтеза и распада, которые принято называть обменом веществ. Преобладание синтеза над распадом позволяет создавать урожай, что и является целью возделывания сельскохозяйственных культур. Но синтез невозможен без непрерывного притока ряда веществ, которые поступают в растение или через корни из почвы, или поглощаются листьями из атмосферы. В связи с этим различают воздушное и корневое питание растений.

Далее

По химическому составу сельскохозяйственные растения различаются между собой значительно (табл. 7).Количество элементов питания, поступивших в растения, связано не только с особенностями химического состава культур, но и с высотой урожая. Чем выше урожай той или иной культуры, тем больше требуется питательных веществ (табл. 8).

Далее

Почву нельзя рассматривать только как среду для укрепления корней растений или как механический передатчик элементов питания. В почве идет своя сложная жизнь, оказывающая влияние на растения и удобрения.

Далее

Свойства почв далеко не всегда могут удовлетворять многообразные требования различных растений. Важнейшим приемом улучшения свойств почв, регулирования условий питания растений в различные периоды их жизни и получения высокого урожая является применение удобрений.

Далее

Химическая посуда и обращение с ней. При выполнении большинства лабораторных работ используют стеклянную химическую посуду. Как правило, она тонкостенная, и поэтому довольно хрупкая, следовательно, обращаться с ней нужно очень осторожно.

Далее

Материалы и оборудование. Растения, специально выращенные в вегетационных сосудах при остром недостатке в питательной среде азота, фосфора или калия, тетради для записей, цветные карандаши, лупы.Сущность метода. Метод основан на внимательном ознакомлении с теми внешними морфологическими изменениями органов растений, которые вызываются нарушением нормального хода биохимических и физиологических процессов при недостатке того или иного элемента. Следует иметь в виду возможность появления сходных внешних признаков, не связанных с наличием основных элементов питания, а обусловленных реакцией среды (высокой кислотностью или щелочностью), недостатком доступа воздуха к корням растений, избытком воды, низкой температурой, отсутствием некоторых микроэлементов и т. п. Это обстоятельство несколько снижает значение метода, однако при внимательном отношении могут быть получены весьма ценные сведения, пригодные для решения вопроса о применении подкормок.

Далее

Материалы и оборудование. Свежие растения картофеля, свеклы и других сельскохозяйственных культур, прибор К. П. Магницкого (полный набор с инструкцией).Ход работы. Прежде всего необходимо ознакомиться с прибором, или, как его еще называют, сумкой Магницкого. Все необходимое для анализа оборудование, реактивы и подробное описание хода работ по специальной инструкции находятся в приборе, смонтированном в ящичке и помещенном в сумке.

Далее

Материалы и оборудование. Технохимические весы, прибор Пейве или толстостенная банка емкостью 200—250 мл, мерный цилиндр, штатив с 10 пробирками, градуированная пипетка, лабораторный термометр.В связи с этим наиболее доступным методом определения калия в подзолистых почвах является метод Я. В. Пейве. Этот метод благодаря своей простоте получил в СССР широкое распространение. Для определения подвижного калия в черноземных почвах пригоден метод Е. А. Бровкиной, представляющий собой сочетание методов А. Т. Кирсанова и Я. В. Пейве.

Далее

Кислотность почв и значение известкования. Известкование— важный прием повышения плодородия кислых подзолистых почв. Главная цель известкования состоит в устранении избыточной кислотности и улучшении других свойств почв для получения хорошего урожая.

Далее

Гипсованием называется внесение гипса (Са504 2Н20) в почву. Следует различать два пути применения гипса.Взаимодействие почвы с гипсом. Солонцы характеризуются тем, что на небольшой глубине от поверхности у них находится очень плотный слой глыбистого или призматического строения, который и обусловливает крайне неблагоприятные свойства этих почв. В сухом состоянии солонцы отличаются высокой твердостью, затрудняющей проникновение корней и обработку почв, во влажном — вязкостью, заплыванием и медленным просыха-нием, т. е. очень плохими физическими свойствами.

Далее

Химизация и механизация земледелия являются важнейшими путями интенсификации сельского хозяйства. Механизация работ по применению удобрений освобождает колхозы и совхозы от тяжелого ручного труда. Высокая производительность машин позволяет вносить удобрения в сжатые сроки, т. е. своевременно, что обеспечивает наиболее полное их использование и высокую эффективность.

Далее

Материалы и оборудование. Образец почвы, технохимические весы, небольшая колбочка, 1—2 пробирки, образцовая шкала кислотности.Реактивы. Дистиллированная вода, универсальный индикатор.Сущность метода. Определение pH в водной вытяжке из почвы дает реакцию почвенного раствора, обусловленную в основном диссоциированной частью кислот, а также кислых и щелочных солей. Величину pH определяют колориметрически с прибавлением к водной вытяжке универсального индикатора, который обладает свойством изменять окраску в зависимости от концентрации водородных ионов.

Далее

Материалы и оборудование. Образец почвы, технохимичеокие весы, градуированная пипетка, прибор Алямовского.Степень кислотности определяется по изменению цвета индикатора.Индикатор обладает способностью менять окраску при изменении реакции среды. Сравнивая окраску испытуемого раствора с окраской образцовой шкалы, определяют кислотность вытяжки, которую и выражают в единицах pH.

Далее

Материалы и оборудование. Образец почвы, технохимичеокие весы, толстостенная банка емкостью 200—250 мл с пробкой, ротатор или качалка для взбалтывания, бюретка на 50—100 мл, воронка, фильтр, коничесйая колбочка или стаканчик емкостью 100 мл, титровальная установка, пипетка на 25— 50 мл.

Далее

Для решения вопроса о целесообразности известкования почв в условиях производства и в практике агрохимлабораторий чаще всего пользуются определением обменной кислотности, т. е. pH в вытяжке раствора КС1.

Далее

Материалы и оборудование. Образец почвы, технохимические весы, сито с ячейками диаметром 0,25 мм, ступка, пестик, 3 конические колбочки на 200—300 мл, мерная колба из жаростойкого стекла на 200 мл, плитка.

Далее

Материалы и оборудование. Набор известковых материалов (туков), тех-нохимическиё весы, плоскодонная колба, нагревательный прибор, мерная колба на 250 мл, пипетки на 10 и 50 мл, бюретки для титрованных растворов.

Далее

Минеральные удобрения содержат элементы питания в минеральной и чаще всего легкорастворимой форме, что дает возможность использовать их в любую фазу роста растений. Они делятся на макроудобрения и микроудобрения.

Далее

Значение азота в жизни растений. Азоту принадлежит выдающаяся роль в повышении урожайности сельскохозяйственных культур. Д. Н. Прянишников справедливо утверждал, что вся история земледелия в Западной Европе свидетельствует о том, что главным условием, определяющим среднюю высоту урожая в разные эпохи, была степень обеспеченности сельскохозяйственных растений азотом. По мнению крупного советского микробиолога В. Л. Омелянского, «... азот более драгоценен с общебиологической точки зрения, чем самые редкие из благородных металлов».

Далее

Калий в растениях. Калий является таким же необходимым химическим элементом для жизни растений, как азот и фосфор.Однако в отличие от азота и фосфора калий в растениях не образует прочных органических соединений. Значительна часть его содержится в клеточном соке и обладает высокой подвижностью. Отсутствие в растениях прочных органических соединений калия и его высокая подвижность приводят к тому, что некоторая часть калия ночью выделяется через корни, а днем вновь поглощается растением. Обильные дожди могут вымывать из растения значительные количества калия.

Далее

Микроудобрения — это удобрения, имеющие в своем составе микроэлементы, т. е. элементы, нужные растениям в чрезвычайно малом количестве. Так, например, в сахарной свекле при урожае корнеплодов 270 ц с 1 га содержится следующее количество элементов питания: N—166 кг, Р2О5 — 42, КгО — 157, В—0,162, Мп —0,502, Си —0,053, Ип —0,188, Со —0,002 кг. Однако всегда следует учитывать, что в действии на растения нет резкого различия между элементами, требующимися в малом и большом количествах. Иногда недостаток какого-нибудь микроэлемента может более резко сказаться на развитии растений, чем недостаток макроэлементов (азота, фосфора и калия).

Далее

Бор активно участвует во многих жизненных процессах. Очень большое влияние его на плодоношение объясняется тем, что он способствует прорастанию пыльцы и росту пыльцевых трубок. Многие цветки при отсутствии бора не оплодотворяются, опадают, в результате семян получается очень мало, или они вообще не образуются. В связи с этим исключительно большое значение приобретают борные удобрения на семенных посевах.

Далее

Значение марганца в жизни растений определяется его способностью регулировать окислительно-восстановительные процессы в растительных клетках. Так, например, при нитратном питании он ведет себя как восстановитель, а при аммиачном — как окислитель.

Далее

Медь играет важную роль в окислительных процессах, протекающих в растениях; она входит в состав окислительных фер-ментов, например в полифенолоксидазу. Установлено большое ьлияние меди на белковый обмен в растениях, поэтому недостаток ее сильнее всего отражается на урожае зерна. Медь активизирует витамины группы В и задерживает процесс физиологического старения, способствуя тем самым усилению жизнедеятельности листа.

Далее

Молибден участвует во многих жизненных процессах растений, но наиболее сильно его действие проявляется в резком улучшении азотного питания культур, особенно бобовых. Это связано с тем, что молибден принимает участие в синтезе молекулярного азота клубеньковыми бактериями, а также в восстановлении нитратного азота до аммиака. Он входит в состав фермента нитратредуктазы, активизирующего этот процесс. Растительные клетки при недостатке молибдена не могут восстанавливать нитраты, что необходимо для синтеза белков. При питании растений аммиачным азотом потребность в молибдене снижается. Молибден влияет также на синтез и передвижение углеводов, образование хлорофилла и аскорбиновой кислоты в растениях.

Далее

Естественные радиоактивные элементы, к числу которых относятся прежде всего уран, радий, актиноуран и торий, содержатся в растениях в чрезвычайно малом количестве. По этой причине их нередко называют ультра микроэлементам и.

Далее

В общем и самом простом определении комплексными называются удобрения, содержащие 2, 3 или более (с микроэлементами) питательных элементов.Специальное производство этих удобрений имеет целью увеличить концентрацию питательных веществ в удобрениях, улучшить физические и химические свойства удобрения и одновременно снабдить растения несколькими питательными веществами.

Далее

В 1919 г., когда Советский Союз еще не имел собственной химической промышленности, не производил калийных удобрений и не мог ввозить из Германии стасфуртские сырые калийные соли, Д. Н. Прянишников указал на необходимость использования золы. По его подсчетам, только в европейской части России ежегодно можно собирать более 70 млн. пудов золы, более ценной по удобрительному действию, чем калийные соли. Он писал: «Итак, у нас есть свой Стасфурт, только добывать из него калийные соли нужно не путем глубокого бурения земных недр, а путем углубленной организационной работы в недрах деревни».

Далее

В некоторых зарубежных странах применяются высококонцентрированные жидкие-сложные удобрения, являющиеся главным образом производными пирофосфорной кислоты. В США организован выпуск суспензированных удобрений, в которых элементы питания находятся в очень высоких концентрациях в виде суспензий. Для их приготовления используются коллоидные растворы глины, в которые внесены различные элементы питания, в том числе и микроэлементы. Разрабатывается идея капсулирования удобрений, т. е. заключения элементов питания в капсулы из гидрофобных смол или воска. В этом случае преследуется цель создания удобрений длительного действия.

Далее

Для сохранения высокого качества удобрений их нужно держать в специальных складах или специально приспособленных сараях и амбарах с хорошей крышей и полом, причем для каждого удобрения должны быть отдельные закром или секция. Важно, чтобы в склад не попадала влага, просачивающаяся через пол из земли и т. п. Склад для минеральных удобрений надо строить на повышенных местах, ограждая его водоотводными канавами, а полы делать асфальтированными или глинобитными на подстилке из гравия толщиной не менее 30 см. Стены могут быть кирпичными, деревянными или из другого материала, а крыша — из любого материала, кроме железа. Железные крыши устраивать не рекомендуется, потому что от выделяемых удобрениями газов они быстро портятся. Перегородки лучше делать передвижные, так как при таком устройстве можно полнее использовать емкость помещения. Стенки закромов для предохранения от разрушения под влиянием удобрений рекомендуется обмазывать краской из асфальтовой, битумной, каменноугольной или древесной смол.

Далее

Для внесения жидких минеральных удобрений и, в частности, аммиачной воды или безводного аммиака войдут в производство универсальный подкормщик-опрыскиватель ПОУ-1 и автопоезда грузоподъемностью 5,2 г, состоящие из промежуточного заправщика ЗБА-2,6-817 и цистерны АБА-0,5. Из имеющихся в хозяйствах машин для тех же целей могут быть использованы гербицидно-аммиачные машины ГАН-8 н ГАН-15, под-кормщики аммиачные и различные приспособления для внесения в почву жидких удобрений.

Далее

Материалы и оборудование. Наборы минеральных удобрений и штативы с пробирками, спиртовые или газовые горелки, шпатели, щипцы, металлические ложки, стеклянная палочка.В целях экономии реактивов и времени следует предварительно определить удобрение по внешнему виду и растворимости в воде, а затем уже уточнить название его с помощью химических реактивов.

Далее

Материалы и оборудование. Образец удобрения, технохимические весы, стакан емкостью 250—500 мл, электрическая плитка, воронка с фильтром, мерная колба на 100 мл, промывалка, отгоночный аппарат Кьельдаля, градуированная пипетка, титровальная установка, стеклянная палочка.

Далее

Материалы и оборудование. Образец удобрения, технохимические весы, фарфоровая ступка, колба с пробкой, ротатор или качалка для взбалтывания, мерная колба или цилиндр на 250 мл, воронка с фильтром, градуированная пипетка, стаканчик, электрическая плитка, стеклянная палочка, титро-вальная установка, промывалка.

Далее

Материалы и оборудование. Набор калийных удобрений, технохимические весы, колба или стакан емкостью 200 мл, стеклянная палочка, воронка, фильтр, мерная колбочка или цилиндр на 50 мл, градуированная пипетка (или микропипетка), электроплитка.

Далее

Органические удобрения представляют собой вещества растительного и животного происхождения. Это полные, всесторонне действующие• удобрения . Полными их называют потому, что с ними в почву поступают все необходимые растениям элементы питания. Содержание основных элементов питания в наиболее распространенных органических удобрениях приводится в табл. 43.

Далее

При внесении органических удобрений в почву они не только обогащают ее многими элементами питания, но и улучшают водные, воздушные и тепловые свойства, т. е. в целом улучшают почву. Главным органическим удобрением является навоз.

Далее

Обычно не вся жидкая часть выделений животных удерживается подстилкой, часть жидкости смешивается с водой, применяемой для мойки животноводческих помещений, стекает из навозохранилища или скотного двора, образуя навозную жижу.

Далее

Помет гусей, кур, уток, голубей и других птиц представляет собой богатое и сильнодействующее удобрение. Наиболее ценным является помет голубей и кур. Помет водоплавающей птицы (гусей, уток) содержит больше воды и меньше питательных веществ (табл. 52).

Далее

Хорошим способом их использования следует считать приготовление торфо-фекальных компостов (см. ниже). Кроме того, постепенной засыпкой выгребных ям размельченным сухим торфом или перемешиванием фекалий и торфа на специальных площадках можно приготовить торфо-фекальнце смеси, которые по своему удобрительному действию не уступают навозу.

Далее

Значение торфа в сельском хозяйстве. Торфом называется смесь растительных остатков, образовавшаяся в результате отмирания и неполного распада преимущественно болотных растений. В зависимости от условий образования и характера растительности торфа разделяются на верховые, низинные и переходные.

Далее

Уличный смет несколько беднее элементами питания, чем домовый мусор, но также вполне пригоден для использования в качестве удобрения.Если домовый мусор применяется без компостирования, то вносить его надо заблаговременно, с осени под зяблевую вспашку, в тех же дозах, что и навоз (20—60 т на 1 га). После компостирования или пропускания через парники доза может быть уменьшена до 15—20 т на 1 га и необходимость в заблаговременном применении отпадает.

Далее

Для погрузки навоза, торфа, компостов и других органических удобрений применяются погрузчик-бульдозер ПБ-35, погрузчик-экскаватор ПЭ-08 (рис. 20), грейферный погрузчик ПГ -0,5Д и др.

Далее

Способы выращивания и использования сидератов. Чаще всего применяют 4 способа: 1) самостоятельное, 2) промежуточное, или вставочное, 3) укосное и 4) отавное.С а мо стоя тел ьное — это такой способ выращивания и использования, при котором поле занимается сидератами почти на весь вегетационный период.

Далее

Почвенная микрофлора имеет большое значение в разложении органических веществ, растворении минеральных соединений, накоплении азота за счет фиксации его из почвенного воздуха и в других процессах, повышающих плодородие почв и урожайность растений. О большом значении почвенных микроорганизмов можно судить уже по одному тому, что они содержатся в огромном количестве. Так, например, вес микроорганизмов в 22-сантиметровом пахотном слое почвы на 1 га достигает 5 т и более.

Далее

Среди почвенных микробов особенно большое значение имеют микробы, способные фиксировать азот воздуха, и микробы, участвующие в разложении органических веществ. Препараты, содержащие различные виды живых микробов и спор, приспособленных к определенным условиям существования, которые при внесении в почву улучшают питание растений, называются бактериальными удобрениями. Наиболее распространенными бактериальными удобрениями являются нитрагин, азотобактерин, фосфоробактерин, силикатные бактерии и АМБ.

Далее

Азотобактерин (азотоген) содержит культуру азотобактера (Агок)Ьас1ег сИгоососсигп)—микроорганизма, свободно живущего в почве и усваивающего атмосферный азот. Азотобактерин применяется при выращивании любых сельскохозяйственных культур.

Далее

В качестве бактериального удобрения приготовляют сухой споровый и агаровый препараты силикатных бактерий. Применяются они для обработки семян различных сельскохозяйственных культур так же, как и другие бактериальные удобрения.

Далее

Материалы и оборудование. Образцы навоза, тегшохимические весы, фарфоровая чашка, колба на 250 мл с каучуковой пробкой, бюретки для титрованного раствора, качалка для встряхивания или ротатор, воронка и фильтры, мерные колбы емкостью 100 мл, колориметр.

Далее

Материалы и оборудование. Образец торфа, сушильные стаканчики (бюксы), технохимические весы, сушильный шкаф с терморегулятором, эксикатор.Сущность метода. Влажность определяется высушиванием навески торфа до постоянного веса при температуре 105 °С.

Далее

Материалы и оборудование. Образец торфа, технохимические весы, фарфоровый тигель, муфельная печь, эксикатор.Сущность метода. Осторожным нагревом с доведением температуры до 800 °С сжигается все органическое вещество торфа.

Далее

Материалы и оборудование. Образец торфа, технохимические весы, стаканчик с крышкой или часовым стеклом, градуированная пипетка на 10 мл, шкала Алямовского.Сущность метода. Сущность метода аналогична ранее описанной для определения кислотности почв, но учитывая высокую влагоемкость торфа, берется увеличенное (в 4 раза) количество раствора хлористого калия или дистиллированной воды.

Далее

Под системой применения удобрений понимается весь комплекс мероприятий по рациональному использованию удобрений в хозяйстве с целью повышения урожаев сельскохозяйственных культур с наименьшими затратами труда и материальных средств на единицу продукции. Таким образом, система применения удобрений — это не просто план размещения удобрений под отдельные культуры, а весь комплекс мероприятий, связанных с применением удобрений.

Далее

В число организационно-хозяйственных мероприятий, связанных с применением удобрений, входят накопление местных удобрений, приобретение минеральных (промышленных) удобрений, механизация работ, организация оплаты труда и учет экономической эффективности удобрений.

Далее

Применение удобрений на различных почвах требует особого внимания, так как ни в одной стране мира нет такого разнообразия почв, как в Советском Союзе. На огромной территории СССР почвы различаются по природному плодородию, сельскохозяйственной ценности и требуют различных приемов при возделывании культур, в том числе и различного подхода к вопросам применения удобрений.

Далее

Материалы. Сведения о местонахождении хозяйства и его специализации, характеристика погодных условий, схемы чередования культур в принятом севообороте или план размещения культур по участкам (полям) хозяйства, агрохимические карты или агрохимическая табличная характеристика почв по участкам предполагаемого размещения сельскохозяйственных культур, сведения о фактической урожайности культур за предшествующие 2—3 года и планируемой высоте урожайности.

Далее

Материалы. Разработанный план размещения удобрений в севооборотах и поля£ хозяйства, основные сведения из плана развития животноводства, сведения о наличии рабочей силы, сельскохозяйственных машин, транспорта и ориентировочные данные о финансовых возможностях хозяйства.

Далее

Для осуществления работ по химизации земледелия организуются зональные или областные агрохимические лаборатории, а также производственные межрайонные, районные и колхозно-совхозные агрохимические лаборатории.

Далее

Агрохимия пользуется различными методами исследований. Это обусловлено тем, что она изучает многообразные вопросы, к числу которых относятся: питание растений, биохимические процессы, свойства почв, качество продукции, технология, свойства и применение удобрений. Для агронома наиболее важным является изучение растений, удобрений и почв в целях выявления необходимости применения удобрений и выбора наиболее целесообразных путей их использования.

Далее