Гриб F. graminearum распространен преимущественно п южных районах страны. Конидиальное спороношение рыхлое, нередко очерченное, бледно-розоватого или красновато-оранжевого цвета, часто с более яркой каймой подушечек. Конидии веретеновидные или серповидные, с 3—5 перегородками (реже с 1—2 или 6—9), бесцветные, а в массе розоватые, размером 41—80X4— 6 мкм.[ ...]
Изредка F. graminearum образует розоватые или темно-красные склероции и небольшое количество хламидоспор. Распространяется гриб конидиями и сумкоспорами, которые разносятся при помощи дождя, насекомых и ветра.[ ...]
Грибница, поражая колоски, часто проникает в зерно: при слабом поражении зерна она располагается в перикарпии или в оболочке зерна, а при более сильном проникает в алейроновый слой, где разлагает белки с выделением NH3 и других токсических веществ. Хлеб, выпеченный из муки, полученной из сильно пораженного зерна, обладает одурманивающим свойством и вызывает сильные токсикозы, сопровождаемые расстройством пищеварения, рвотой, потерей работоспособности и пр. Возможно также отравление животных.[ ...]
Зараженность зерна устанавливают путем проращивания. Зараженное зерно при прорастании в течение 1—3 суток покрывается рыхлой белой воздушной грибницей. При этом более точные показатели получаются при использовании свежего зерна, так как в зерне, хранившемся более года, грибница теряет способность к прорастанию.[ ...]
Распространяются конидии F. avenaceum при помощи дождя, ветра и насекомых.[ ...]
Усиленное развитие фузариозного поражения колоса наблюдается при повышенной влажности и температуре воздуха 28— 30 °С, хотя грибы могут прорастать и при 3—8 °С.[ ...]
Конидии грибов и сумкоспоры G. saubinetii способны сохранять жизнеспособность в течение года и при благоприятных условиях снова заражать растения.[ ...]
Обладая сапрофитными свойствами, грибы из рода Fusarium могут развиваться на влажном зерне во время зимнего хранения. При этом в результате образования обильной грибницы зерно склеивается в плотные комья.[ ...]
Вернуться к оглавлению