Картофель относится к клубнеплодам, поскольку образует подземные стебли—клубни, с помощью которых вегетативно размножается. К размножению семенами прибегают лишь в селекционной работе при выведении новых сортов картофеля. На клубне имеются почки (глазки), из которых развивается 6—8 стеблей высотой от 45 до 120 см. В пазухах стеблей образуются подземные побеги—столоны, концы которых разрастаются в клубни. Длина столона характеризует тип гнезда (10 — 15 см—скученное, больше 15 см—разбросанное). В узлах стеблей, у их основания, а также в узлах столонов образуются мочковатые корни.[ ...]
При определении сортов картофеля используют отличительные признаки цветка, листа, стебля, куста, клубня и ростка. Эти признаки могут сильно изменяться в зависимости от факторов внешней среды, однако изменчивость их неодинакова и зависит от места и условий выращивания. Одни признаки (окраска клубня, цветка, ростка) остаются всегда более или менее постоянными, другие (форма куста, клубня)—изменяются так сильно, что почти не могут использоваться при апробации сортов.[ ...]
Чашечка. К наиболее характерным признакам ее относятся пигментация, опушение и форма чашелистиков, остроконечия чашелистиков.[ ...]
Тычинки. У картофеля пять тычинок, имеющих короткие тычиночные нити и собранные в колонку длинные пыльники. Большой интерес при определении сортов представляют пыльники, имеющие различную окраску, форму и величину.[ ...]
Окраска пыльников бывает оранжевая (у сортов Белорусский крахмалистый, Камераз), желтая (Волжский, Темп), светло-желтая (Белорусский ранний), желто-зеленая (Лошицкий). Оранжевая окраска пыльников отмечается при хорошем образовании ягод в результате самоопыления, светло-желтая и зеленая окраска их свидетельствует о стерильности пыльцы.[ ...]
Рисунки к данной главе:
Аналогичные главы в дргуих документах:
Вернуться к оглавлению