Вместо кормового картофеля все чаще возделывают столовый картофель. С точки зрения токсикологии картофель играет все же значительную роль, потому что скармливают также не пригодные для посадки слишком мелкие и слишком крупные клубни семенного картофеля. Проблема химического уничтожения ботвы с помощью ДНОКа в настоящее время уже почти не имеет значения, так как изменилась технология выращивания картофеля; лишь выкапывание клубней представляет еще определенные трудности.[ ...]
Гораздо более серьезная проблема возникает в области агрохимической токсикологии в связи с мероприятиями по борьбе с гнилями картофеля при хранении. В этой важной области фитопатологии в настоящее время испытывают целый ряд препаратов. Наряду с классическими фунгицидами цинебом, манебом, квинтозаном (пентахлорнитробензол) испытывают также антибиотики (например, хлорамфеникол) и современные системные фунгициды (рис. 46).[ ...]
Примечание. Протравливание проводилось на барабанном протравителе К612. Место проведения опыта — Ехна. Период хранения— 1972/73 г.[ ...]
Для уменьшения остаточного количества пестицидов в клубнях картофеля, отбракованных при сортировке, рекомендуется их промывание и пропаривание. На рисунках 47 и 48 показано изменение остаточного содержания хлорамфеникола, цинеба и манеба в клубнях картофеля после их промывания и пропаривания. Уменьшение остаточного содержания классических фунгицидов в клубнях с 1000 до 2---5 мг/кг является ярким примером эффективности промывания и пропаривания.[ ...]
Примечания. Протравливание р чное. Период хранения — 1972/73 г.[ ...]
Примечания. Протравливание на барабанном протравителе К 612. Место проведения опыта — Ёхна.[ ...]
Исследования, проведенные в Центральном институте питания в Потстам-Ребрюке, показали, что остаточное содержание цинеба в промытых и пропаренных партиях клубней снижалось до 3,7 мг/кг при исходном со-держаны 796 мг/кг [60].[ ...]
При возделывании картофеля возникает также проблема, состоящая в поступлении в клубни ДДТ из почвы, куда он был внесен в предшествующие годы, или попадает в почву при обработке ботвы картофеля. Из таблицы 82 видно, что превышение предельно допустимого остаточного количества ДДТ в клубнях картофеля (0,1 мг/кг) возможно при средней степени загрязнения почвы этим соединением.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Результаты опытов по промыванию и пропариванию клубней картофеля, протравленных хлорамфениколом [18] |
![Результаты опытов по промыванию и пропариванию клубней картофеля, протравленных хлорамфениколом [18]](/static/pngsmall/620325236.png) |
| Результаты опытов по промыванию и пропариванию клубней картофеля, протравленных ци-небом и манебом [18] (позиции /, 2 и 3 те же, что на рисунке 47). |
|
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:КАРТОФЕЛЬ |
| См. далее:Картофель |
| См. далее:Картофель |
| См. далее:Картофель |
| См. далее:КАРТОФЕЛЬ |
| См. далее:Картофель |
| См. далее:КАРТОФЕЛЬ |
| См. далее:Картофель |