Производство любого вида продукции связано не только с затратами труда и материальных ресурсов, но и зачастую приводит к загрязнению окружающей среды. При этом создание такой продукции, выпуск которой требует большого участия промышленности, (например, большинство химической продукции, алюминий, сталь) обусловливает большее загрязнение. Вместе с тем производство других видов продукции, особенно естественного и, в частности, растительного происхождения (фрукты, овощи и т. п.), вызывает меньшее загрязнение окружающей среды. Существенное влияние в оценке значимости загрязнения окружающей среды при производстве продукции имеет ее энергоемкость, так как современные методы получения энергии требуют, как правило, сжигания органического топлива, что, как известно, сильно загрязняет окружающую среду. Видимо, настало время, чтобы с целью ее сохранения в стоимости продукции учитывались не только затраченные на нее ресурсы и труд, но и загрязнения, нанесенные окружающей среде ее производством. Поэтому полное потребление продукции без отходов или с минимальными отходами, иными словами бережливость в хозяйствовании (потреблении) благоприятно не только с экономической, но и с экологической точки зрения.
Далее