Во время хранения клубней распространения заболевания не происходит; при высадке их на следующий год может быть получено здоровое потомство.[ ...]
Большинство исследователей считают, что причиной ржавой пятнистости клубней являются неблагоприятные почвенные условия во время их формирования и роста, а именно сухость и высокая температура. В связи С этим большую роль в предупреждении заболевания играют агротехнические приемы, направленные на снижение температуры в жаркие дни и поддержание нормального водного режима. Некоторые авторы связывают пониженную устойчивость картофеля к ржавой пятнистости с недостатком элементов минерального питания растений, особенно калия. В числе возможных причин заболевания называются также избыточное накопление в растении железа и алюминия, усиление деятельности окислительных ферментов в клубнях и др.[ ...]
На легких почвах против ржавой пятнистости положительное действие оказывают азотные удобрения и молотый известняк. Следует учитывать, что при возделывании картофеля на северных склонах железистая пятнистость клубней проявляется всегда в значительно меньшей степени, чем на южных. Болезнь слабее развивается на сортах Малинчанка, Приекульский ранний и др.[ ...]
Почернение сердцевины клубней. Это довольно распространенное заболевание клубней, обнаруживаемое при их разрезе. В начале поражения в мякоти появляются расплывчатые желтовато-серые участки, которые постепенно приобретают желтоватобурую, бурую и, наконец, черную окраску. Сначала пораженные участки небольшие, но по мёре развития заболевания они могут захватывать больше половины клубня. Изредка в местах ушиба и повреждения кожуры наблюдается потемнение и на поверхности клубня. При сильном поражении из побуревшей мякоти выделяется капелька желтоватой мутной жидкости, которая не содержит микроорганизмов.[ ...]
Пораженные клубни теряют товарные и вкусовые качества. При варке картофель еще более темнеет, но не затвердевает, как при поражении ржавой пятнистостью. Потемнение сердцевины происходит вследствие нарушения ферментативных процессов в клубне при неблагоприятных условиях транспортировки и хранения картофеля: повышении температуры, недостаточном поступлении кислорода, накоплении углекислого газа, механическом травмировании клубней. В клубнях образуется в больших количествах меланин, который и вызывает почернение тканей. Поэтому болезнь часто называют меланозом.[ ...]
Дуплистость клубией. При заболевании внутри клубня образуются полости или пустоты, нередко звездчатой формы. Стенки полости ровные сухие и покрыты слоем опробковевшей ткани. Пораженные клубни более водянистые. Как правило, дуплистость возникает при быстром росте клубня, особенно часто это наблюдается у крупноклубневых сортов картофеля при влажной теплой погоде и на полях, хорошо заправленных органическими удобрениями. Образование дуплистости не приводит к большим качественным изменениям клубня.[ ...]
Нитевидиость ростков. Заболевание широко распространено в южных районах страны. Проявляется в годы, когда клубнеоб-разование совпадает с периодом высокой температуры воздуха и почвы. Из клубней с нитевидными ростками развиваются растения с большим количеством тонких стеблей. Такие растения принимают вид кудряша, отстают в росте и дают низкий урожай мелких клубней.[ ...]
В борьбе с этим заболеванием рекомендуются отбор клубней но росткам весной, выращивание посадочного материала в условиях орошения, загущенная посадка, своевременная уборка и правильное хранение картофеля. В районах проявления заболевания необходима более частая замена посадочного материала (завоз семенных клубней из высокогорных или северных районов).[ ...]
Помимо указанных, к числу непаразитарных заболеваний относятся также образование мелких клубеньков на посадочных клубнях (при чрезмерно раиней глубокой посадке картофеля на тяжелых глинистых почвах), израстание клубней (при обильном увлажнении почвы после сухой и жаркой погоды происходит прорастание сформировавшихся глазков без периода покоя с образованием побегов или клубней второго и третьего порядков). При перенасыщении почвы влагой и недостатке кислорода нередко отмечаются удушение и загнивание клубней (сначала молодых растущих, а затем и сформировавшихся). В целях предупреждения этих заболеваний необходимо строгое соблюдение агротехники.[ ...]
Вернуться к оглавлению