Скрещивание применяется в животноводстве с глубокой древности. Переселение народов с Востока в районы Западной Европы, установление предками — славянами торговых связей с народами Востока способствовали стихийному применению скрещивания животных разных пород, и в первую очередь лошадей. В Западную Европу еще в средние века стали широко проникать восточные лошади европейских стран, давая начало новым породам упряжного и верхового типа. Намного раньше в Испании скрещивание применялось для улучшения местных грубошерстных овец, которых спаривали с мериносами.[ ...]
Наиболее широко скрещивание начинает применяться с конца XVIII в. и XIX в. в период развития капитализма. В Англии за одно поколение людей с помощью скрещивания было созда-но около 60 пород крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей. Скрещивание как метод выведения новых ¡пород также используется в России, Швейцарии, Франции и других странах. Порожденный стихийно, этот метод разведении животных не имел первоначально научной основы. Впоследствии стали появляться различные теории о сущности скрещивания и его значения для совершенствования продуктивных качеств животных, Юстинус выдвинул теорию константности пород. Он считал, что природа наделила породу несокрушимой силой наследственности. Ценность породы он определял двумя показателями: чистотой ее происхождения и древностью, якобы, чем чище порода по происхождению и чем древнее, тем она ценнее. Но таких неизменных константных, чистых по происхождению пород нет, да они и не нужны животноводству. Сонсон и Ноден указывали на то, что скрещивание вызовет беспорядочную изменчивость. Многие заводчики того времени опасались применять скрещивание для улучшения или создания новых пород. По словам Ч. Дарвина, они держались за теорию чистой крови и константности пород с диким суеверием, считая невозможным выведение новой породы, сочетающей в себе ценные качества разнотипных по происхождению пород.[ ...]
Воспроизводительное (заводское) скрещивание. Воспроизводительным называется такое скрещивание, при котором спаривают животных двух или нескольких пород для получения новой породы, сочетающей в себе наиболее ценные признаки исходных пород и обладающей рлядом новых качеств. Это скрещивание по праву называют породообразующим. Оно является наиболее сложным и важным видом скрещивания. Хотя широкое применение воспроизводительного скрещивания в прошлом дало возможность вывести сотни ценных пород, однако научная основа этого метода разведения животных была разработана только в 30-х годах нашего столетия М. Ф. Ивановым. Им создано пять новых ценных пород свиней и овец.[ ...]
Для животноводства нашей страны воспроизводительное скрещивание имеет особое значение. В СССР насчитывается 36 различных экономических агропочвенных зон. Для каждой из них необходимо иметь свои высокопродуктивные породы нужной специализации. Потребность в хороших новых породах большая. Остро стоит вопрос о создании мясных пород крупного рогатого скота, беконных свиней, овец кроссбредного типа для горных районов, спортивных лошадей и т. д, В связи с переходом животноводства на промышленную основу поставлена задача выведения пород, пригодных для новой технологии. Нужен новый высокоинтенсивный скороспелый тип животных с крепкой конституцией, с хорошо отселекционированнышг такими признаками, как форма вымени, скорость и легкость молоковыведения, резистентность к маститам и другим заболеваниям.[ ...]
М. Ф. Иванов считал первый метод (то есть работу с большим числом животных) более эффективным. Сам же по ряду причин при выведении украинской степной породы свиней успешно провел работу по второму методу с. небольшим числом исходных предков с применением инбридинга. Если рассматривать схему работы М. Ф. Иванова с точки зрения общей теории «дрейфа» генов, селекционируемая им группа свиней должна была неизбежно погибнуть. Зоотехникам известно, что заложенная американскими учеными аналогичная работа в 140 ¡повторениях при применении тесного, инбридинга закончилась неудачей. М.Ф. Иванов успешно завершил свою работу, создав несколько ценных пород животных.[ ...]
Воспроизводительное скрещивание можно разделить на четыре этапа: первый — создание породной .группы, селекционный поиск (создание животных запланированного типа); второй— закрепление в помесном потомстве желательного наследственного типа животных, применяя для этой цели тесное родственное спаривание; третий — разведение помесей «в себе». Создание структуры .пароды, формирование и закладка новых неродственных линий и семейств; четвертый — организационный (утверждение породы, ее ареала и разработка .стандарта).[ ...]
Для закрепления желательного типа Аскания 1 и в потомстве М. Ф. Иванов на втором этане выведения породы применил тесный инбридинг на этого хряка. Асканий 1 покрывал своих сестер и полусестер, дочерей и внучек. Применение тесного инбридинга на отца (Аскания I) помесного происхождения с явно выраженным гетерозисом, с крепкой конституцией-л большой живой массой в сочетании с жестким отбором его потомства по здоровью, крепости конституции, приспособленности к климату степного района не дало никаких вредных последствий. На третьем этапе породообразования М. Ф. Иванов перешел к чистопородному разведению, заложив ряд неродственных линий хряков (Задорного, Ворожея, Степняка). Стала создаваться структура породы, увеличилось поголовье, был разработан и стандарт.[ ...]
Примером сложного воспроизводительного скрещивания может служить создание знаменитой орловской рысистой породы лошадей. Формирование породы продолжалось на заводе А. Г. Орлова в течение 50 лет (1780—1830). В тот период в России не было хороших упряжных лошадей, хотя нужда в них была большая. А. Г. Орлов, начиная работу по созданию орловского рысака, собрал на своем Хреиовском конном заводе Воронежской губернии до 3 тыс. лошадей лучших зарубежных верховых и упряжных пород. В 1775 г. он привез- из Турции в Россию 30 арабских жеребцов и несколько кобыл; лучшими производителями оказались бурый Салтан и серый Сметанка. В качестве исходных пород использовали арабскую, датскую и голландскую.[ ...]
План скрещивания был такой. Арабский жеребец Сметанка покрывал датских кобыл упряжного типа. В результате этого спаривания получили жеребца Полкана I, унаследовавшего от своего отца сухость и красоту телосложения, резвый ход, темперамент, а от матери — массивность форм, упряжные качества. Полкан I был лучшим потомком в этом скрещивании, хотя он и не обладал еще хорошими рысистыми качествами. В 1783 г. на завод было завезено из Голландии несколько рысистых маток, с которыми и начали скрещивать Полкана I. В 1787 г. был получен прекрасный жеребец Барс I, сыгравший огромную роль В истории создания породы. Он отличался красивым экстерьером, хорошо развитыми мышцами, высокой резвостью и выносливостью, устойчивыми рысистыми качествами. Барс I считался родоначальником орловской рысистой породы (рис. 50).[ ...]
Методом сложного воспроизводительного скрещивания создана и одна из лучших молочно-мясных пород крупного рогатого скота — бестужевская.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Схема выведения украинской степной белой породы свиней (по Меркурьевой) |
 |
| Начальные этапы выведения орловской рысистой породы лошадей (по Меркурьевой) |
 |
| Схема выведения бестужевской породы крупного рогатого скота |
 |
| Схема выведения костромской породы крупного рогатого скота (по Меркурьевой) |
 |
| Схема создания новой мясной породы крупного рогатого скота на Украине (по Погребняку, Кравченко) |
 |
| Схема поглотительного скрещивания |
 |
| Схема вводного скрещивания |
 |
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Скрещивание |