Для нормального роста и развития растений, кроме углерода, кислорода, водорода и азота, необходимы также многие зольные элементы. Зольными условно названы элементы, находимые в золе растений, тогда как соединения С, О, Н, N улетучиваются при сжигании. Условность этого названия подчеркивается еще и тем, что при сжигании частично улетучиваются и некоторые зольные элементы, например сера. Безусловно необходимыми растениям элементами являются сера, фосфор, калий, кальций, магний, железо. Содержание азота и зольных элементов в отдельных культурах различно (табл. 3).[ ...]
Очень важно обеспечить семена фосфором в период их прорастания; недостаток фосфора в это время не всегда компенсируется усиленным фосфорным питанием в последующие периоды. Улучшение фосфатного питания озимых культур осенью повышает их зимостойкость. Хорошее питание растений фосфорными удобрениями при оптимальном его соотношении с азотом, калием и кальцием способствует не только получению высокого урожая, но и накоплению сахарозы в корнях сахарной свеклы, крахмала в клубнях картофеля, жира в семенах подсолнечника.[ ...]
Сера входит в состав двух аминокислот — цистина и метионина, которые содержатся во всех белках. Соединения серы регулируют окислительно-восстановительный потенциал живой клетки, от которого в значительной мере зависит деятельность ряда ферментов, участвующих в синтезе и распаде белков. Часть серы находится в растениях в неорганической окисленной форме и поступает в них тоже в окисленной форме в виде солей серной кислоты. В почвах большей частью бывает достаточно усвояемой серы для нормального роста растений. Кроме того, она вносится в почву с навозом, суперфосфатом, сульфатом аммония. Однако на некоторых почвах бобовые и крестоцветные растения (клевер, люцерна, капуста и др.) испытывают недостаток в сере; в таких случаях в почву вносят сульфаты. На действие серы большое влияние оказывают дозы и фор ш азотных удобрений. На нитратном источнике питания она дает больший эффект, чем на аммиачном.[ ...]
Кальций способствует росту корней. Потребность растений в нем проявляется с момента прорастания семени. Если при недостатке азота, фосфора и калия в первую очередь ослабляется развитие надземной части, то при недостатке кальция — рост корневой системы. При отсутствии кальция во внешней питательной среде корни ослизняются и заболевают, на листьях появляются желтые пятна, нарушается углеводный и азотный обмен, затрудняется восстановление в растениях нитратов до аммиака. Кальций способствует усвоению растениями аммиачного азота, оказывает влияние на физико-химические свойства протоплазмы — ее вязкость и проницаемость, нейтрализует образующиеся в растениях органические кислоты, в частности щавелевую, устраняет или ослабляет вредное действие на растения одностороннего избытка других катионов. На кислых почвах растения часто страдают от избытка ионов водорода, алюминия, железа и марганца; внесение кальция на этих почвах снижает их вредное действие на растения. Молодые, растущие части растения содержат мало кальция. Меньше всего кальция в семенах, больше — в листьях и стеблях, особенно стареющих.[ ...]
Железо необходимо как катализатор для образования хлорофилла, хотя и не входит в него. При отсутствии железа наступает хлороз растений и листья теряют зеленую окраску. Железо входит в состав многих окислительных ферментов и поэтому играет важную роль в дыхании растений. Недостаток этого элемента может проявиться только на почвах, богатых известью, где соли железа, переходя в нерастворимые соединения, могут стать недоступными для растений.[ ...]
В золе растений, кроме того, содержится натрий, хлор, кремний, марганец, бор, медь, цинк, молибден и другие элементы, которые также играют определенную роль в жизни растения.[ ...]
Натрий при недостатке калия повышает урожай сельскохозяйственных культур, особенно кормовой и сахарной свеклы. Кроме того, он увеличивает сахаристость. Как и калий, натрий способствует передвижению углеводов, особенно сахарозы.[ ...]
Очень богаты им растения, произрастающие на солончаках.[ ...]
Хлор накапливается в растенйях иногда в довольно больших количествах; особенно богаты им солончаковые растения или растения, удобряемые хлорсодержащими туками. Физиологическая роль хлора мало выяснена. Установлено положительное действие его на накопление в растениях органических кислот и отрицательное — на накопление крахмала, эфирных масел, на качество табака и махорки. Хлор усиливает дыхание растений..[ ...]
Кремнии накапливается в больших количествах главным образом в клеточных оболочках растений. В золе его содержится 20% и более.[ ...]
Вернуться к оглавлению