Поиск по сайту:


Морские моллюски

При культивировании морского гребешка на коллекторы в виде мешков из капроновой дели, наполненных полиэтиленовой сеткой, набирают спат. В сентябре спат, достигший длины 10—15 мм, помещают в делевые садки, вмонтированные на дне понтона, при плотности посадки 1600—2000 экз./м2. В апреле — мае будущего года молодь высыпают на песчано-гравийные участки дна на глубине 5—30 м при плотности посадки 10—12 экз./м2. Через 3 года добывают гребешка длиной 8—10 см, массой (вместе с ракушкой) 160—200 г. От 20 млн. экз. спата за 3 года получают 1370 т моллюска-сырца.[ ...]

При культивировании тихоокеанских устриц спат собирают на нанизанные на капроновую веревку раковины гребешков или устриц, которые вывешивают в апреле — мае. Спат подращивают до июля-—октября, затем оставляют по 20—30 экземпляров спата на каждой раковине и вывешивают гирлянды коллекторов на зиму. В мае — октябре спат переводят в районы, богатые пищей. С октября по май собирают урожай устриц промысловой длиной 12—15 см, массой 100—200 г (при выходе сырого мяса).[ ...]

Вернуться к оглавлению