Концентрированные гелеподобные водные «растворы» целлюлозы могут получаться и при действии очень больших напряжений сдвига на водные суспензии целлюлозы с предельным значением СП [53, 54]. Предполагают, что эти кристаллические препараты подвергаются значительному сдвигу при приложении напряжения и диспергируются в воде. Показано, что эти микрокристаллы являются вытянутыми частицами длиной около 0,4 мкм и шириной около. 0,04 мкм [55]. Размеры этих частиц изменяются в зависимости от характера целлюлозного материала, и средняя длина их соответствует приблизительно предельному значению СП целлюлозы [56]. Гели могут содержать также другие полисахариды. Гель древесной целлюлозы оказался состоящим из микрокристаллов и значительно более крупных не полностью измельченных ёо-локон. Последние удаляются при центрифугировании, образуя микрокристаллический гель [57]. Было обнаружено наличие некоторых отрицательно заряженных ионов, содержащих карбонильные группы. Хотя эти системы нельзя рассматривать как растворьГв истинном смысле слова, возможно, что они могут примыкать к этому классу соединений. Закономерности их течения представляют большой интерес и будут рассмотрены ниже.[ ...]
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Целлюлоза |
| См. далее:Целлюлоза |