Экология СПРАВОЧНИК

Полисахариды гемицеллюлоз растительных тканей обычно представляют собой смесь полимеров с различным молекулярным весом. Величина их степени полимеризации находится в пределах 30—300.[ ...]

Метод гельфильтрации основан на способности набухшего геля захватывать небольшие растворенные молекулы и не задерживать молекулы, превышающие определенную величину. Те молекулы, размеры которых превышают величину отверстий пространственной сетчатой структуры, быстрее проходят между зернами геля, чем молекулы меньших размеров, проникающие через отверстия попереч-носшитой структуры внутрь геля, и, таким образом, вынуждены проходить по значительно более длинному -пути. В таких условиях из геля позже всего вымываются молекулы наименьших размеров.[ ...]

Наиболее распространены гелевые фильтры на основе декст-рана: биогель, сефадекс, молселект. Они представляют собой гидрофильные гранулы полисахаридов с пространственно сетчатой структурой, нерастворимые в воде, но обладающие способностью набухать в воде.[ ...]

Для фракционирования через гелевые сита используются стеклянные колонки с соотношением диаметра к высоте 1 :20 или 1 : 100.[ ...]

Если на поверхность геля внести смесь высоко- и низкомолекулярных соединений (рис. 15, а) и пропускать растворитель через колонку, то маленькие частицы будут задерживаться и входить в поры геля. Частицы с большим молекулярным весом распределяются в жидкой, среде, окружающей кусочки геля (рис. 15, б). Дальнейшая элюация дает полное разделение компонентов (рис. 15, в): маленькие частицы, имеющие более длинный путь через гель, задерживаются в нем, в то время как большие вымываются. При последующем элюировании частицы с меньшим молекулярным весом также вымываются из колонки.[ ...]

Перед заполнением колонки гель доводят до предельного набухания. Для набухания, например, сефадекса 0-25 и й-50 требуется несколько часов, для й-75 — сутки, й-100 — не менее 2 дней.[ ...]

Во избежание накопления в колонке пузырьков воздуха набухший гель смешивают с водой в таком количестве, чтобы пузырьки воздуха могли подняться на поверхность суспензии.[ ...]

Успешное фракционирование достигается при равномерном вытекании раствора из колонки со скоростью 50—100 мл/ч, размере частиц геля 100—200 меш и применения геля с определенными размерами пор. В качестве растворителей применяют воду, 0,05 М раствор N82804 [4] и др.[ ...]

Для лучшеггГ разделения смесей часто приходится применять повторное фракционирование или заполнять колонки смесью гелей.[ ...]

Гельфильтрацию можно успешно применять для разделения растворимых в воде полисахаридов и олигосахаридов. Детальная характеристика гелей, выпускаемых промышленностью, дана Детерманом [6].[ ...]

Рисунки к данной главе:

Схема разделения частиц на гелевом сите

График зависимости предельного числа вязкости от концентрации полисахарида

Возможный порядок распределения точек разветвления цепи в молекулах полисахаридов

Зависимость между log [rj] и log СП

График зависимости [а]в полисахаридов от содержания в них альдобиуроновой кислоты. Обозначения точек на графике соответствуют порядковому номеру полисахарида в табл. 21

Влияние содержания уроновых кислот в глюкуроноксилане на его рентгенограмму. Отношение уроновых кислот к ксилозе

Фотометрические кривые рентгенограмм глюкоманнана древесины ели