Таким образом, при поглощении слабых азотистых оснований (аммиака, пиридина и карбамида) наблюдается своеобразное межионное их взаимодействие с кислотными группами ионита. Аналогичное влияние ионов водорода отмечалось ранее (гл.[ ...]
Азот, растворенный в морской воде, находится почти в полном равновесии с азотом атмосферы. Содержание свободного азота в глубинных водах связано с образованием и распадом органического вещества и деятельностью бактерий. Растворенный в воде азот, особенно в прибрежных районах, усваивается особыми бактериями, перерабатывающими его в азотистые соединения, которые затем поглощаются растениями. Большое значение для жизни растений и живых организмов, для биохимических процессов, протекающих в море, имеет азот в связанном виде, т. е. в виде нитратов— солей азотной кислоты (НИОз), нитритов — солей азотистой кислоты (НЫОг) и солей аммония (ЙНЦ).[ ...]
В биосфере существует непрерывно восстанавливающееся статистическое равновесие между тропосферой, заключающей инертный азот, газообразный N2, и живым веществом, в котором сложные азотистые соединения играют первостепенную роль в создании их тел.[ ...]
А30ТИСТЫЙ МЙИИМУМ - наименьшее количество вводимого с пищей белка, при котором сохраняется азотистое равновесие.[ ...]
Кальций усиливает обмен веществ в растениях, играет важную роль в передвижении углеводов, оказывает влияние на превращение азотистых веществ, ускоряет распад запасных белков семени при прорастании. Кроме того, он имеет существенное значение для построения нормальных клеточных оболочек и для установления благоприятного кислотно-щелочного равновесия в растениях.[ ...]
Растущие животные характеризуются высокой способностью отлагать в своем теле белок; способность эта с возрастом угасает и по окончании роста в организме наступает азотистое равновесие. Так, по данным В. М. Пахучего и П. Д. Пшеничного, в теле телят откладывалось азота (в % от принятого): в возрасте 1—2 дней — 83, 3—5 дней — 79, 6—10 дней ■— 78, 18—23 дней — 71, 35—43 дней —53, 52 — 61 дня — 43, 82—92 дней —29, 111—121 дня—21, 176—185 дней —20.[ ...]