Под дыхательной функцией крови понимается процесс переноса кислорода от поверхностей, воспринимающих кислород извне, к клеткам всего тела и перенос угольной кислоты от клеток тела наружу. Однако кровь является только одним из звеньев в сложной и многообразной системе снабжения организма кислородом.[ ...]
Значение молекулярного кислорода для организма рыбы огромно. Дыхательная функция крови является чрезвычайно важной функцией организма.[ ...]
Перенос кислорода. Кровь «омывает» все клеши тела и может быстро перенести кислород от кислородвоспринимающих поверхностей к клеткам и в обратном направлении угольную кислоту.[ ...]
Перенести указанные газы в нужном для организма количестве с помощью только одной жидкости невозможно. Кровь, конечно, растворяет кислород и угольную кислоту и в какой-то мере может переносить эти газы физическим путем. Однако потребности, организма рыбы в кислороде таковы, что если бы перенос его осуществлялся только за счет физически растворенного в жидкости кислорода, то у рыб должно было бы быть такой жидкости в несколько десятков раз больше, чем она имеет. Увеличение количества жидкости, циркулирующей в теле, усложняет работу сердечно-сосудистой системы.[ ...]
В ходе эволюции у животных возникли специальные переносчики кислорода, которые позволили значительно увеличить потребляемость кислорода, усилить окислительные процессы, без увеличения циркулирующей жидкости.[ ...]
У многих беспозвоночных имеется эритрокруорин (из группы гемоглобинов). Гемоглобины содержат железо и связывают одну молекулу кислорода с одним атомом железа.[ ...]
Три первых дыхательных пигмента являются железосодержащими и в этом отношении они родственны, а последний содержит медь.[ ...]
Указанные пигменты — биохимически разные вещества, однако в то же время они являются биохимическими аналогами, выполняющими одну физиологическую функцию — перенос кислорода. Все они связывают молекулярный кислород, не изменяя валентности связывающего металла (отличие от процесса окисления).[ ...]
Связывание и отдача кислорода зависят от его парциального давления (рОг). При повышенном рОг (в органе дыхания) происходит связывание кислорода, при пониженном — отдача (в ткани).[ ...]
По своей химической природе дыхательные пигменты являются сложными белковыми веществами, относящимися к группе хромопротеидов. Хр о-могар о те ид — соединение белка с небелком, или простети-ческой группой. Простетичеекая группа содержит металл (железо или медь) и является пигментом.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Структура тема (1) и гемина (2) |
 |
| Кривая связывания кислорода гемоглобином |
 |
| Кривые диссоциации оксигемоглобина в зависимости от рОг |
 |
| Вычисление степени агрегации молекул гемоглобина (п.) графическим а |
 |
| Кривая диссоциации ; оксигемоглобина крови линя |
 |
| Влияние С02 на кислородную емкость крови |
 |
| Влияние температуры на ре акцию связывания кислорода гемо глобином |
|
| Связывание С02 кровью пресноводных рыб при 16° |
 |