Ранее указывалось, что минеральный состав крови и величина ее депрессии отличаются от таковых окружающей среды. У селяхий величина депрессии крови очень мало превышает депрессию окружающей морской воды (почти равна). Однако в отношении общего минерального состава крови и особенно качественного (ионного) состава кровь селяхий сильно отличается от ионного состава среды. Что касается морских костистых и всех пресноводных рыб эта разница еще резче выражена в отношении качественного состава минеральных солей крови, ее величины депрессии по сравнению с таковыми показателями внешней среды.[ ...]
Существует определенное неравновесное состояние между внутренней средой (кровь и лимфа) рыбы и внешней средой. Это состояние специфично и выражается у различных видов по-разному. Оно наиболее сильно зависит от: 1) систематического положения (хрящевые, костистые), 2) места обитания (морские, пресноводные), 3) физиологического состояния (пол, возраст). Сохранение специфики физиологических процессов обеспечивается поддержанием определенных условий жизни клеток, что достигается в первую очередь сохранением определенных свойств внутренней среды.[ ...]
На сохранение постоянства внутренней среды в известных пределах организм тратит энергию, следовательно, этот процесс стоит в прямой связи с обменом веществ. Кроме того, чтобы это осуществить, организм должен обладать определенными морфологическими структурами и физиологическими возможностями.[ ...]
Вскрытие морфологических, физиологических и биохимических приспособлений организма к изменяющимся условиям внешней среды показало, что существует единство организма и условий его существования. У рыб оно выражено очень резко и изучено с достаточной полнотой.[ ...]
Прежде чем рассматривать разные приспособления у рыб для поддержания постоянства внутренней среды, рассмотрим вопрос о тех веществах, которые вызывают осмотическое давление. Ранее указывалось, что осмотическое давление определяется только числом частиц, находящихся в растворителе.[ ...]
Если взять кровь морских костистых рыб, то цельная кровь имеет, например, депрессию 0,765°. Из этой величины на долю солей приходится 93% (Д°=—0,710), на долю органических веществ — 7% (Д° = —0,055) от общего осмотического давления. На основе указанного соотношения можно сказать, что осмотическое давление крови этих рыб (а такое же приблизительно отношение наблюдается и у пресноводных) обусловлено солями и прежде всего хлористым натрием.[ ...]
На рис. 18 приводятся соотношения величин точек замерзания (депрессии) внешней среды и крови у разных рыб и круглоротых.[ ...]
Количество осмотически активных солей в крови почти у всех рыб примерно одинаковое. У хрящевых же рыб к этой величине добавляют-.[ ...]
Уже в 1858 г. Штеделер, затем в 1905 г. Баглиони вскрыли причину повышенного осмотического давления крови у селяхий: в крови, их найдено большое количество мочевины (до 2—3%).[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Понижение точки замерзания (Д°) крови рыб .и круглоротых по сравнению с водой. Заштрихованная часть столбика означает величину депрессии за счет солей, а незаштрихованная — за счет мочевины, тримети- |
 |
| Сезонные изменения количества триметиламиноксида+триметиламина у сельдей |
 |
| Схема механизмов осморегуляции у костистых рыб |
 |