Поиск по сайту:


Углеводы

Некоторые вирусы незначительно влияют на углеводы в листьях, тогда как другие могут нарушать как скорость их синтеза, так и скорость перемещения по растению. Если листья через несколько дней после заражения вирусом, не вызывающим образования местных некрозов, собрать (утром или после пребывания в течение нескольких часов в темноте), обесцветить и обработать иодом, то локальные повреждения могут проявиться в виде темных участков, контрастирующих с бледным фоном. Это наблюдение говорит о том, что крахмал не исчезает только в участках хлорепхимьт, инфицированной вирусом. Таким образом, эта задержка не зависит от изменений в проводящих тканях. Каково значение изменений клеточной проницаемости и активности ферментов в этом процессе, неизвестно.[ ...]

Если обесцветить и окрасить иодом зараженные листья, собранные после полудня, по окончании периода фотосинтеза, то локальные повреждения выявляются в виде бледных пятен на темном фоне пеинфицировашшй ткани. Таким образом, вирусная инфекция может приводить к снижению скорости накопления крахмала в листьях, подвергающихся воздействию света.[ ...]

Заражение картофеля вирусом скручивания листьев приводит к увеличению содержания углеводов в листьях в 2—3 раза по сравнению с нормой при соответствующем снижении содержания углеводов в клубнях. Под влиянием вируса развивается также некроз флоэмы, поэтому было высказано предположение, что накопление крахмала в листьях является результатом нарушения функций флоэмы. Вероятно, это и в самом деле одна из причин, способствующих накоплению углеводов, однако существуют и другие «факторы, от которых зависит этот процесс. Накопление крахмала начинается до того, как некроз флоэмы становится явно выраженным. Мерфи 11253] не обнаружил корреляции между положением первого участка видимого накопления крахмала и некротизацией флоэмы. Когда некроз появлялся в нижней части стебля, накопление крахмала происходило в мезофилле более старых листьев, однако при этом все еще продолжалось быстрое перемещение углеводов из более молодых листьев. В отдельных листьях концентрация всех углеводов в клетках вблизи проводящей ткани была очень низкой, но в главных участках палисадной ткани отмечалось значительное накопление крахмала. Таким образом, вирус скручивания листьев поражает отдельные клетки хлоренхимы, иммобилизуя углеводы.[ ...]

Снижение общей сухой массы растений картофеля, вызываемое вирусом скручивания листьев, почти полностью обусловлено уменьшением массм клубней. Сухая масса листьев и стеблей даже увеличивается, а масса столонов и корней уменьшается лишь очень незначительно [1869].[ ...]

Аналогичная ситуация наблюдается при заражении сахарной свеклы (Beta vulgaris) вирусом желтухи свеклы. В больных листьях по сравнению со здоровыми обнаруживается значительный (иногда четырехкратный) избыток углеводов. Первоначально считали, что это накопление обусловлено подавлением перемещения во флоэме, приводящим к развитию гуммоза в зараженных растениях. Однако позднее было установлено [1879], что зараженные и здоровые листья в темноте теряют одинаковое количество крахмала и растворимых углеводов. Был сделан вывод, что накопление углеводов в листьях, зараженных желтухой, обусловлено влиянием вирусной инфекции на клетки листа и, возможно, связано с изменением активности ферментных систем, контролирующих взаимопревращения различных форм углеводов. При опрыскивании листьев сахарной свеклы раствором сахарозы содержание сахарозы в корнях увеличивается как у здоровых, так и у зараженных желтухой растений. Это служит дальнейшим подтверждением того, что под влиянием инфекции перемещение углеводов из листьев но блокируется [1871]. Если растениям картофеля, иммунным к Х-вирусу, привить черенок зараженного растения, то углеводные запасы в корневой системе истощаются, а крахмал накапливается выше места прививки [167].[ ...]

Вернуться к оглавлению