Идея о связи токсического действия с расслоением водных растворов позволяет дать новое освещение эффектов токсических веществ, включая такие тонкие особенности, как связь активности с конформацией инертной части молекулы и с присутствием солей в растворе.[ ...]
Таким образом, пет основания, вероятно, подозревать местного жителя, продавшего рыбу мореплавателям, что им руководил дьявольский замысел погубить команду и капитана невиданиой пироги. В Японии до сих пор почитаются всевозможные блюда из фугу, причем повар обязательно должен иметь диплом об окончании специальной школы «фугу». Если же мясо рыб этого вида готовится несведущими дилетантами, то более чем в 50% случаев опробование блюда приводит к смерти. Но очарование фугу для многих жителей Японии, по-видимому, слишком велико; говорят, что немножко печени рыбы сообщает некоторым блюдам особый аромат и необыкновенно тонкий вкус. Ситуация осложняется также суеверным убеждением, что смесь юрячего саке и молок фугу ускоряет наступление половой зрелости. Во всяком случае, бесстрастная статистика за 1957 г. зарегистрировала 176 случаев отравления фугу, из них -90 со смертельным исходом.[ ...]
Указанные симптомы могут свидетельствовать о том, что как тетродотоксин, так и сакситоксин нарушают прохождение сигналов вдоль нервных волокон. Это было показано еще более полувека назад с помощью классической методики выдающегося французского физиолога Клода Бернара. Опыт ставится так: после введения яда начинают раздражать электрическим током аксон двигательного нерва — длшшое волокно, которое тянется от спинного мозга к мышечным клеткам. До введения яда, как хорошо известно, мышца сокращается при раздражении нерва током. Однако после введения яда она перестает сокращаться, несмотря на раздражение аксона. Тогда раздражают саму мышцу. Если она сокращается можно предполагать, что яд действует либо на сам аксон, либо на место его соединения с мышцей — сиЬапс.[ ...]
Каковы основания для предположения о том, что существует специальный рецептор морфия, подобно рецептору тетродотоксина? Их несколько.[ ...]
Вернуться к оглавлению