Особенности строения растений. Картофель — многолетнее клубненосное растение, но в культуре используется как однолетнее. Весь его жизненный цикл, начиная от прорастания клубня и до образования и формирования зрелых клубней, проходит за один вегетационный период.[ ...]
Картофельное растение можно получить и при посеве семян. В этом случае сначала образуются росток с двумя семядолями и зародышевый корень с многочисленными мелкими корешками, затем молодое растение закладывает у основания стебелька вторичные корешки и развивает стебель с простыми, нерассеченными листьями. В дальнейшем на концах столонов, отходящих от основания стебля, у картофеля образуются клубни.[ ...]
При выращивании растения из клубия стебель развивается из почки (глазка). Зародышевый корень при этом не образуется, а появляются вторичные корешки из узлов основания стебля и отходящих от него горизонтальных подземных побегов — столонов. Эти корешки развиваются по три-четыре вместе.[ ...]
Корневая система картофеля — мочковатая.[ ...]
Стебли травянистые, трех- или четырехгранные, высотой 50—80 см.[ ...]
У одного растения бывает 3—6 стеблей и более. Окраска стеблей зеленая с красно-бурой пигментацией.[ ...]
Каждый стебель развивает по 5—6 столонов длиной 15—20 см. Столоны, утолщаясь на конце, дают начало клубням.[ ...]
Соцветие состоит из нескольких (2—3, реже 4) завитков, расположенных на длинном цветоносе. Не все сорта картофеля!склонны образовывать соцветия.[ ...]
Цветки картофеля состоят из спайнолистной чашечки и венчика с пятью не вполне сросшимися лепестками, окрашенными в белый, светло-кремовый, синий, сине- или красно-фиолетовый цвета. Окраска цветков.тт-, один из важнейших сортовых признаков- картофеля. В каждом цветке имеется пять тычинок с пыльниками зеленовато-желтой желтой или оранжевой окраски. Тычинки образуют конус, в отверстие которого выдвинуто простое или зазубренное рыльце пестика. У пестика имеется столбик, который бывает длинным, средней длины или коротким. У картофеля часто опадают бутоны и цветки.[ ...]
Семена сплюснутые, серовато-белые. Масса 1000 семян 0,5 г.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Листья картофеля |
 |