Особенности строения растений. Рожь относится к роду Seeale, имеющему 12 видов, из которых посевная рожь представлена одним и и дом — Seeale cereale L. Рожь имеет мочковатую корневую систему, проникающую на глубину 1,0—1,5 м. Стебель ржи полый, с 5-.6 междоузлиями, высотой 1,5—2,0 м. Листья линейные, более широкие, чем у пшеницы. Листовая пластинка с верхней стороны иногда покрыта волосками. Язычок и ушки рано засыхают и опадают. Соцветие — сложный колос — состоит из стержня и сидящих на его уступах колосков. Колоски имеют по два-три цветка.[ ...]
Колосковые чешуи ланцетно-шиловидные, с одной жилкой, голые и, как правило, короче цветковых чешуй, Наружная цветковая чешуя с остыо, ланцетовидная, голая, с пятью жилками и реснитчатым килем. Внутренняя чешуя двухкилевая, в верхней части реснитчатая. Тычинок три, завязь верхняя, с перистым двулопастным рыльцем.[ ...]
Зерновка ржи имеет продолговатую или овальную форму с глубокой бороздкой посредине. Окраска зерна зеленая, желтая, желто-зеленая, серая или коричневая.[ ...]
Рожь озимая широко возделывается как урожайная зерновая культура, яровая рожь распространена преимущественно в районах с суровыми зимами (Восточная Сибирь).[ ...]
Вернуться к оглавлению