Для определения разновидностей мягкой и твердой пшеницы берут зрелые и типичные колосья.[ ...]
Для удобства колосья раскладывают на две группы: мягкую и твердую пшеницу. Затем в каждой группе выделяют колосья с голыми колосковыми чешуями и с опушенными, а среди них колосья безостые и остистые. Для облегчения определения используют таблицу 13.[ ...]
Вернуться к оглавлению