До сих пор мы рассматривали естественное старение листьев, связанных с материнским растением, но давно известно, что когда зеленый лист отделен от растения, он быстро разрушается и проявляет признаки прогрессирующего старения.[ ...]
Как и у прикрепленных листьев, видимые признаки старения у отделенных листьев сопровождаются уменьшением содержания белка и РНК в листе. Распад белка начинается вскоре после того, как лист отделен от растения; например, уже через 6 ч после удаления в листе ячменя можно обнаружить распад белка. Вначале разрушение белка происходит с одинаковой скоростью независимо от того, находятся ли листья на свету или в темноте, но в дальнейшем скорость распада на свету уменьшается, а в темноте остается на высоком уровне (рис. 12.6). Первоначальное равенство скоростей распада па свету и в темноте наводит на мысль, что начало старения обусловлено не дефицитом углеводов, хотя этот фактор может иметь важное значение на более поздних стадиях старения (при протекании процесса в темноте).[ ...]
Обратите внимание па то, что вначале способность к синтезу белка снижается, а после появления корней па черешке —увеличивается (помечено стрелкой).[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Изменение в содержании белкового и растворимого азота в отделенных листьях табака. После срезания листа количество белкового азота уменьшает- ^ ся, а количество растворимого азота увеличивается. |
 |
| Эффект действия кинетина па старение листа. |
 |