Время использования камер в пределах хозяйственного года, как это показано на рисунках 96—98, весьма неодинаково, хотя разница в уровнях между базами хранения в этих графиках уже частично была устранена. При среднем годовом использовании загружаемого объема от 44 до 83% здесь имеются большие резервы.[ ...]
Поскольку закладка на хранение и выгрузка плодов определяются условиями агротехник» и снабжения, длительность хранения семечковых плодов имеет небольшое значение при образовании производственных затрат.[ ...]
Исходя из первичной задачи фруктохранилища — непрерывно снабжать население плодами, — его емкость даже при соответствующем сортименте и небольших потерях также и в перспективе в среднем будет ежегодно загружена только 155...170 суток.[ ...]
Количество пригодной продукции для заполнения объема в брутто-объеме хранилища может быть увеличено путем введения системы отбора проб плодов для наблюдения за хранящимся продуктом вне камер при сокращении контрольных проходов и повышении производительности воздухоохладителей в связи с уменьшением объема камер для циркуляции воздуха.[ ...]
Оптимальное временное использование загружаемого объема достигается благодаря хранению подходящих сортов с соответствующим качеством плодов при закладке на хранение и заключению арендных договоров для летней эксплуатации холодильника.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Зависимость использования объема тары от ее типа и размеров. |
 |
| Временное использование хранилищ в ГДР в 1976 г. |
 |
| Временное использование храиилищ для плодов (целевая установка). |
 |