Во всех обследованных объектах разделение затрат на электроэнергию, расходуемую по статьям затрат на хранение, сортировку и упаковку, не было возможным. На 1 т емкости хранилища в изучавшихся базах требовалось от 139 до 449 кВт-ч электроэнергии. На этот расход влияют размеры хранилища, степень использования его камер и темпы проведения загрузки и выгрузки.[ ...]
В период обследований был отмечен средний расход в 246 кВт-ч/т емкости хранилища (включая летнее использование) при стоимости энергии 25 марок/т. Расход энергии для межсезонного хранения продуктов (с мая по август) составлял в среднем 55 кВт-ч/т (22%), причем он колебался от 21 до 141 кВт-ч/т.[ ...]
Затраты на материалы в хранении в среднем составляют 16% производственных затрат. Это почти исключительно затраты на электроэнергию, которые возрастают пропорционально использованию хранилища.[ ...]
Вернуться к оглавлению