Данные о продолжительности хранения груш в таблице 58 подлежат такой же условной оценке, как рекомендации по хранению яблок. Хранение груш в настоящее время практически не имеет большого значения, так как лежкость груш многих сортов, даже пригодных для хранения, по сравнению с сортами яблок в среднем слабее на 1...2 месяца.[ ...]
Вернуться к оглавлению