Из того, что известно о теплопередаче, можно сделать вывод, что для достижения этих целей необходимо применять изолирующие материалы с низкой теплопроводностью. В качестве теплоизолирующего материала пригодны пористые строительные материалы, поры которых заполнены газом (воздухом), или же зернистые, а также волокнистые материалы. Доля заполненных газом пор имеет решающее значение, так как газы обладают очень низкой теплопроводностью.[ ...]
Однако для обеспечения хорошего изолирующего действия необходимо мелкопористое распределение газа в изолирующем материале, так как при крупнопористом распределении происходит конвективная теплопередача, что уменьшает теплоизоляцию. Теплоизолирующее действие любого материала зависит от термического сопротивления и от толщины слоя изоляции, чем и определяется ход изменения температуры в ограждающей стене. В стационарном состоянии (внутренняя и наружная температура постоянна) изменение температуры показано на рисунке 32.[ ...]
Тепловой поток проникающий за единицу времени снаружи в стену на границах слоев, равен тепловому потоку Ц , выходящему в помещение.[ ...]
На практике наружные стены подвергаются воздействию непостоянной внешней температуры, а температура их поверхности изменяется под действием поступающей на эту поверхность тепловой радиации. Поэтому проникающее в стену холодильной камеры количество тепла колеблется, и ход температур в стене вследствие этого меняется. Эта тепловая нагрузка влияет на теплопередачу: возникает временная разница между поступлением тепла qa в степу и выходом в помещение.[ ...]
В таблице 16 приведены важнейшие характерные физические свойства этих изолирующих материалов. Из таблицы видно также, что пенопласты в отношении их изолирующей способности (коэффициента теплопроводности) почти равноценны. Для определения их практической пригодности в качестве изолирующих материалов необходимо учитывать еще и другие физические показатели, например коэффициент сопротивления диффузии и прочность на сжатие.[ ...]
Кроме того, следует принимать во внимание такие свойства, как отсутствие запаха, негорючесть, устойчивость против микроорганизмов.[ ...]
Наряду с требованием высокого термического сопротивления изолирующего материала от него требуется также высокое сопротивление против диффузии водяного пара. Под диффузией пара подразумевается проникновение водяного пара сквозь ограждающие холодильную камеру степы внутрь камеры. Причина такого перемещения водяного пара заключается в низкой абсолютной влажности воздуха холодильной камеры по сравнению с влажностью наружного воздуха и возникающей вследствие этого разницы в парциальном давлении водяного пара между воздухом снаружи и внутри камеры.[ ...]
Эта проникающая влага во многих отношениях неблагоприятна, потому что она снижает срок службы здания и увеличивает эксплуатационные расходы на холодильную камеру. Вследствие изменения температуры в изолирующем слое с одной его стороны происходит конденсация водяного пара. Происходящее в результате этой конденсации заполнение водой обычно наполненных воздухом пор теплоизолирующего материала приводит к значительному ухудшению изолирующего действия. Та часть водяного пара, которая проникает в холодильную камеру, сублимируется на испарителе, причем тепло его сублимации должно быть дополнительно отведено холодильной установкой.[ ...]
Хранение плодов в специальных газовых смесях потребовало, помимо прочего, изоляции холодильных камер для предотвращения газообмена с воздухом окружающей среды.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Ход температуры в стене холодильной камеры (стационарное состояние); облегченная конструкция стены (опорный элемент из твердого полиуретанового пенопласта). |
 |