Размещение помещений общего пользования, контор, котельной установки или трансформатора в здании самого хранилища не рекомендуется вследствие разной высоты этих помещений и ограничения возможности расширения холодильника в будущем. Размеры таких помещений указаны в типовых проектах.[ ...]
Большая концентрация рабочей силы в зале товарной обработки требует дополнительного оборудования санитарных объектов, так как помещения общего пользования часто бывают расположены на значительном расстоянии от производственных корпусов.[ ...]
На основании анализа имеющихся проектов фрукто-храиилищ можно вывести определенные основные принципы расположения помещений, отвечающие требованиям технологии ведения складского хозяйства и холодильной техники.[ ...]
Холодильные камеры располагают по возможности квадратом, чтобы максимально сократить внутренние перевозки.[ ...]
Транспортные машины должны непосредственно въезжать в помещения хранилища по коротким путям промежуточных перевозок.[ ...]
Холодильные камеры группируются компактно, с тем чтобы благодаря блочному расположению уменьшить необходимость в сильной изоляции и снизить потери холода.[ ...]
Помещения для товарной обработки соединяются с камерами для хранения крытыми проездами.[ ...]
Помещения для товарной обработки примыкают к площадкам со штабелями контейнеров и товарных ящиков, чтобы сократить пути перевозки тары.[ ...]
Благодаря такому расположению холодильных камер и цеха товарной обработки возможно последующее расширение объекта.[ ...]
Проектное решение I. Преимущества: небольшие расстояния перевозок, компактное размещение холодильных камер и помещений для товарной обработки, быстрая загрузка камер для хранения с автомашин.[ ...]
Рисунки к данной главе:
Проектное решение I |
Проектное решение Н |
Проектное решение Ш |