Насыщение извести С02 после закладки плодов на хранение происходит быстрее, чем к концу хранения. Насколько часто нужно заменять известь, зависит от соотношения между объемом скруббера и емкостью хранилища.[ ...]
Сухие скрубберы вытесняются поглотителями с активированным углем (см. раздел 1.2.3.4).[ ...]
Жидкостные скрубберы. Жидкостные скрубберы действуют большей частью на основе использования растворов едкого натра, едкого кали или же известкового молока.[ ...]
Недостаток щелочных и сухих скрубберов заключается в том, что поглощающее вещество после определенного периода действия полностью расходуется и должно быть заменено. Это обусловливает большие эксплуатационные расходы и значительную потерю времени. Кроме того, щелочи сильно разъедают и корродируют материалы и оборудование.[ ...]
В некоторых странах в последние годы применяют также водяные скрубберы. Охлажденную воду подают в хранилище по шлангам и распыляют. При этом вода насыщается СОг. При выходе из хранилища вода соприкасается с воздухом, а вследствие разницы в давлении паров С02 удаляется.[ ...]
В пользу применения водяных скрубберов свидетельствуют невысокие материальные затраты. Однако водяные поглотители требуют для эффективного вымывания СОг и снижения содержания 02 до уровня 3% на 20% больше времени, чем щелочные. На предприятии Пертикара [199] требовалось йоды 600 л/мин на 350 т яблок.[ ...]
Подобные установки сооружаются для непрерывного действия, причем управление ими возможно как вручную, так и полностью автоматически с помощью анализаторов содержания С02 и 02.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Схема хранения с односторонним регулированием состава газовой среды [97]. |
![Схема хранения с односторонним регулированием состава газовой среды [97].](/static/pngsmall/826584970.png) |