Цель занятия. Ознакомиться с основными способами заготовки и хранения семян и освоить методы определения их посевных качеств.[ ...]
Общие сведения. Для получения семян заготавливают плоды с сортов, форм и видов, районированных в данной зоне в качестве подвоев (в отдельных случаях с деревьев промышленных садов, признанных пригодными для сбора семян). Плоды должны.быть ботанически зрелыми, неповрежденными и без признаков поражения болезнями и вредителями.[ ...]
Для сохранения посевных качеств семена извлекают из плодов только холодным способом при температуре не выше 35°С. Плоды измельчают и прессованием при пониженном давлении отделяют сок от мезги, которую рассыпают слоем 5—15 см в тени, не допуская ее разогревания. Чтобы отделить семена, мезгу промывают на ситах с калиброванными (с учетом размера и формы семян) отверстиями. Полученную массу сушат; измельчают и путем провеивания на веялках и сортировках отделяют семена от примесей. Чистые семена просушивают в проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе до влажности 10—12%.[ ...]
Выход семян из плодов колеблется по годам и зависит от условий опыления цветков, развития семян в плодах и других факторов (табл. 17).[ ...]
Семена большинства пород до стратификации хранят в мешках емкостью 16—20 кг в помещении с тем-пературой до 10°С и относительной влажностью воздуха не выше -60—70%. При необходимости можно использовать сухие отапливаемые помещения. Запрещается хранение на окладах совместно с влагопоглощающими и легковоспламеняющимися материалами, ядохимикатами, гербицидами и удобрениями. Каждая упаковка должна иметь внутри и снаружи этикетку (паспорт партии семя«). На хранение разрешается закладывать семена только 1-го и 2-го класса, имеющие свидетельство об их качестве.[ ...]
По государственным стандартам на семена плодовых растений к основным качественным показателям относятся чистота и жизнеспособность семян (табл. 18).[ ...]
Для определения качества из отдельных проб отбирают средние образцы, которые должны отражать качество семян всей партии (табл. 19).[ ...]
Существует три метода оценки жизнеспособности семян (процент способных к прорастанию от числа внешне полноценных семян в пробе): органолептический, химический и ускоренного проращивания.[ ...]
Органолепт,и ческа я оценка основана на внешних признаках семян (табл. 20). Этот метод является ориентировочным и его широко применяют при предварительной оценке.[ ...]
При химических методах определения жизнеспособности нестратнфицированные семена намачивают в течение 3—4 суток, снимают с них семенные покровы и осторожно выделяют зародыши, которые помещают в чашки Петри с водой.[ ...]
Вернуться к оглавлению