Прудовое рыбоводство можно вести и в комплексе с другими отраслями сельского хозяйства, причем каждое из возможных сочетаний преследует цель наиболее рационального использования водной площади прудов для рыборазведения и других нужд.[ ...]
Наиболее широко распространены две формы комбинированного хозяйства; рисо-рыбное и карпо-утиное. Для рыборазведения используют залитые водой торфяные карьеры, отличающиеся от обычных прудов термическим, гидрохимическим и гидробиологическим режимами, а также естественной рыбопродуктивностью. Значительные перспективы для рыборазведения открывает использование ирригационных систем, водная площадь которых расширяется.[ ...]
С каждым годом посевные площади риса все больше увеличиваются и уже в настоящее время достигают сотен тысяч гектаров. Многовековой опыт разведения рыбы на рисовых полях накоплен в ряде стран Юго-Восточной Азии (Китай, Япония, Таиланд, Вьетнам), практикуется в Малайе, Индонезии, Цейлоне, некоторых странах Африки, успешно развивается в Европе (Италия, Франция, Венгрия, Чехословакия и др.), США и других странах. Рисовые поля (чеки) представляют собой своеобразные водоемы, отличающиеся от обычных прудов рядом гидрологических и гидробиологических особенностей, условиями водоснабжения и гидротехническими сооружениями, устройство которых определяется агрономическими требованиями.[ ...]
За последние годы в СССР вопросу использования рисовых полей для разведения рыбы уделяется все большее внимание (Краснодарский и Ставропольский края, Астраханская, Херсонская, Николаевская, Крымская области, Узбекская и Киргизская ССР). Однако широкого распространения рисо-рыбное хозяйство в стране еще не получило.[ ...]
В настоящее время в мировой практике пользуются двумя методами выращивания рыбы на рисовых полях: 1) вместе с рисом на одном и том же поле (чеке), 2) без риса, при выведении чеков под водный пар.[ ...]
Разведение рыбы совместно с рисом. Наряду с выращиванием рыбы на рисовых чеках, выведенных под водный пар, имеет место и совместное с рисом выращивание ее, причем в том и другом случае получают главным образом товарную рыбу. Посадочный материал для нагула завозят из рыбопитомников или выращивают на рисовых чеках.[ ...]
Вода на чеки поступает через разветвленную систему оросительных каналов к затем удаляется в сбросные канавы (рис. 92). Таким образом на чеках создается постоянный слой воды глубиной 10—15 и максимум 20 см. Ввиду высокой температуры и потерь от испарения слой воды в чеках поддерживается постоянным притоком при полной смене в течение 1,5—3 суток.[ ...]
Водоснабжение зависимое: вода из оросителя поступает в ближайшие чеки, из них переходит в следующие ряды , чеков, а далее в сбросный канал.[ ...]
Мелководность рисовых чеков, высокая температура в районах рисосеяния (днем температура воды чеков в районах Ташкента, Самарканда, Коканда и Маргелана достигает 36—38°С и выше), резкие суточные колебания ее (до 19°С), проточность, присутствие в воде высших растений, в том числе сорняков, — все это отличает рисовые чеки от обычных карповых прудов, создает здесь специфический термический, гидрохимический и гидробиологический режимы, а также обусловливает своеобразную технику ведения хозяйства. В чеках Киргизской ССР карп при температуре до 40°С чувствовал себя нормально, а при 43,2°С становился вялым. В таких случаях усиливают приток воды с более низкой температурой.[ ...]
В отличие от других.мелководных водоемов в рисовых чеках имеется стабилизирующий фактор — растения, защищающие их от прямого нагревания солнечными лучами днем и охлаждения ночью. Даже при малой глубине чеков температура воды днем у дна на 2—3° ниже, чем у поверхности. Она примерно на 4° ниже у притока из оросителя, подающего воду с более низкой температурой.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Установка решетки в чеке |
 |
| А — рисовый чек под водным паром, заросший растениями; Б — рисовый чек под водным паром, очищенный белым амуром от растений; они остались на контрольной площадке, куда амур не мог проникнуть |
 |
| Кормушка для уток, применяемая в Венгрии в экспериментально показательном хозяйстве «Сарваш» |
 |
| Кормушки, устанавливаемые в пруду вокруг насыпного острова (виден вдали), Гдс отдыхают утки (хозяйство «Сарваш», |
|