Трехлетний оборот по сравнению с двухлетним имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам трехлетнего оборота относятся и то, что на третьем году жизни карп дает еще значительный прирост, рыба становится крупнее и вкуснее, а посадочного материала (годовиков) в этом случае требуется почти вдвое меньше. Отрицательные стороны трехлетнего оборота заключаются в том, что: а) срок оборота более длительный и производственные процессы усложняются; б) рыба зимует дважды, вследствие чего отход ее повышается; в) валовая продукция получается несколько меньше; г) капиталовложения на единицу продукции увеличиваются; д) трехлетний карп больше подвержен заболеванию краснухой, чем сеголетки и двухлетки.[ ...]
Трехлетний оборот может быть осуществлен в полном карповом хозяйстве с трехлетним оборотом и неполном карповом хозяйстве с двухлетним оборотом.[ ...]
При таком соотношении прудов отдельных категорий площадь, производящая товарную рыбу, составляет 60—65 % от всей площади хозяйства вместо 93,8% при двухлетнем обороте.[ ...]
Разумеется, эти процентные соотношения, как и при двухлетнем обороте, ориентировочны и зависят от задач, поставленных хозяйству.[ ...]
Неполное хозяйство, выращивающее трехлетних карпов, имеет пруды следующих категорий: выростные второго порядка, зимовальные и нагульные. У такого хозяйства нет своих производителей, так как отсутствуют нерестовые и рассадные пруды, а также выростные пруды первого порядка. Бывает еще один вид неполного хозяйства при выращивании трехлетнего карпа — неполное однолетнее нагульное, имеющее только одну категорию прудов — нагульные. Изменяются и весовые стандарты разных групп (табл. 12).[ ...]
В ГДР при трехлетием обороте прудового хозяйства товарную рыбу выращивают, используя для этого различные весовые группы посадочного материала (двухлетков). Это позволяет в течение всего лета (начиная с июня) и до сентября включительно систематически снабжать рыбой население.[ ...]
Схема такого выращивания при надлежащем кормлении и температурных условиях следующая (табл, 13).[ ...]
Вернуться к оглавлению