В составе сухого вещества картофеля обнаружено 26 различных химических элементов. Однако в условиях большинства почвенно-климатических условий растение картофеля наиболее часто испытывает потребность в основных элементах питания—азоте, фосфоре и калии. В среднем на каждые 100 ц картофель (ботва и клубни)выносит около 50 кг азота, 16 кг фосфора и 90 кг калия. Колебания зависят от сорта, условий питания растений величины урожая, а также от соотношения мевду массой клубней и ботвы.[ ...]
Чтобы получить высокий урожай клубней соответствующего качества и своевременного их созревания, необходимо обеспечить картофель всеми основными элементами питания и микроэлементами — азотом, фосфором, калием, кальцием, магнием, цинком, медью, бором и другими в доступной форме и соответствующих дозах. Избирательная способность растений картофеля к элементам питания изменяется в ходе роста и развития, а также в зависимости от условий выращивания (влажность почвы, агротехника, сортовые особенности и др.). Подробнее о видах и дозах удобрений под картофель будет рассказано в разделе «Выращивание картофеля...».[ ...]
Абсолютно отвечающим всем этим требованиям сортов картофеля почти нет. Однако многие из них приближаются к такому условному стандарту.[ ...]
Картофелеводам важно знать, что большинство сортов приспособлено к условиям той или иной местности (зоны) и не дает качественного урожая в других условиях. На этом и основано районирование.[ ...]
Позднеспелые сорта, например, не выращивают на юге, где ограничен период от посадки до наступления дней с высокой температурой воздуха, не выращивают таких сортов и на севере, где ограничен период вегетации.[ ...]
Правда, ранние сорта обычно дают меньший урожай, чем среднеспелые и поздние, но они дают клубни в сжатые сроки, обеспечивая тем самым людей ценным продуктом питания и витаминами.[ ...]
В клубнях среднеспелых и позднеспелых сортов больше крахмала, поэтому они более вкусны и незаменимы зимой.[ ...]
По продолжительности вегетации сорта картофеля деля на 5 групп.[ ...]
Позднеспелые — более 110 дней и 140 дней.[ ...]
В зависимости от почвенно-климатических условий граница сроков созревания между раннеспелыми и среднеспелыми сортами может стираться, сохраняется лишь разница между раннеспелыми и позднеспелыми сортами.[ ...]
Вернуться к оглавлению