Экстрагирование жидкостью в ультразвуковой бане — очень простой метод. Селективность обеспечивается за счет подбора подходящих растворителей. Если содержание жира в матрице образца мало, таким методом можно экстрагировать противоокислители и консерванты.[ ...]
Не удается обеспечить экстрагирование из образцов, в которых велико содержание жира.[ ...]
Используются относительно небольшие количества органических растворителей (благодаря чему снижаются затраты средств на покупку и уничтожение растворителей). Экстрагирование обеспечивается (как правило) за минуты, а не за часы.[ ...]
Перегонка с паром используется только для извлечения летучих веществ из твердых гомогенизированных образцов. Например, таким методом можно извлечь из питрусовых дифенил и пестициды, полученные на основе 2-фе-нилфенола.[ ...]
Обеспечивается возможность селективного экстрагирования летучих веществ.[ ...]
Велика продолжительность экстрагирования. Экстрагирование производится вне хроматографа. Применимость такого подхода органичена.[ ...]
До настоящего времени, экстрагированием жидкой средой при сверхкритических условиях редко пользовались при анализе пищевых продуктов и продовольственного сырья. Однако, современные экстрагирующие системы могут непосредственно подстыковываться к хроматографу. Такой подход использовался (главным образом) при работе с газовыми хроматографами [48], хотя удавалась и подстыковка к жидкостным хроматографам [49].[ ...]
Используются малые количества органических растворителей (благодаря чему снижаются затраты на их приобретение и уничтожение). Экстрагирование обеспечивается за минуты, а не за часы. Возможна автоматизация анализа.[ ...]
Слабая растворяющая способность жидкой среды, находящейся при сверхкритических условиях, ограничивает спектр анализируемых веществ. Не всегда удается достать сверхчистую жидкую среду, необходимую для анализа следовых количеств.[ ...]
Вернуться к оглавлению