По этой схеме (рис. V. 14) были обработаны различные липофильные матрицы: сливочное масло, молоко коровье и женское, яйца, мясо говяжье, свиное и куриное, орехи и рыба. После добавления меченых 13С 12 стандартов экстракция всех образцов проводилась по единой методике системой растворителей ацетон/гексан с последующим насыщением водного слоя сульфатом аммония.[ ...]
Эффективность схемы пробоподготовки оценивали по извлечению внутренних меченых стандартов, вводимых в пробы перед началом экстракции. Среднее извлечение меченых конгенеров по всем матрицам лежит в пределах 60-80%.[ ...]
Активированный уголь ФАС-МД подвергали специальной очистке в Институте физической химии РАН, поэтому при его использовании для выделения диоксинов не наблюдалось посторонних пиков, как в случае с другими сорбентами.[ ...]
Рисунки к данной главе:
У.14. Унифицированная схема пробоподготовки при определении диоксинов в пищевых продуктах [46]. Пояснения в тексте. |
У.15. Угольная колонка для выделенияи диоксинов из пищевых продуктов [46]. Пояснения в тексте. |