Законы термодинамики позволяют ввести дополнительные переменные состояния, зависимость которых от р, Т и переменной для концентрации (¿7 или 5) нужно определить. Детальное обсуждение этих законов и ссылки на литературу можно найти в учебниках термодинамики, скажем, в [565]. (Замечание. Разные учебники значительно отличаются по подходу к предмету, а строго логическое построение теории сопряжено с трудностями.) В этом разделе будет предполагаться, что жидкость имеет фиксированный состав, т. е. что ц или 5 постоянны. Поэтому состояние жидкости будет зависеть от двух независимых переменных, в качестве которых обычно выбирают р и Т. Для удобства в качестве переменной будет использоваться уделышй объем вместо плотности р = о 1. Индекс з используется, чтобы избежать в дальнейшем смешения этой величины с компонентой скорости V.[ ...]
Первый закон термодинамики приводит к введению величины Е, называемой внутренней энергией единицы массы; она зависит только от состояния жидкости.[ ...]
Вернуться к оглавлению