Стандарт 1УНСНБМТИ Утвержден 11 сентября 1954 г.[ ...]
Продукт должен состоять главным образом из пятиводного сульфата меди и представлять собой кристаллы от голубого до голубовато-зеленого цвета, свободные от видимых примесей и твердо-спекшихся комков.[ ...]
Кислотность (раздел 2.2) в расчете на Н2504, вес. %.[ ...]
Вещество, нерастворимое в воде (раздел 2.3), вес. %.[ ...]
Технический сульфат меди должен быть упакован в соответствующую чистую тару, отвечающую требованиям заказа.[ ...]
Кроме того, на упаковке должна быть предостерегающая надпись: «Хранить вдали от пищевых продуктов, тары для пищевых продуктов и фуража».[ ...]
Отвешивают точно около 0,5 г фольги из электролитической меди, помещают ее в колбу емкостью 600 мл, приливают 5 мл концентрированной азотной кислоты, 5 мл дистиллированной воды и выпаривают почти досуха. Затем охлаждают, приливают 100 мл дистиллированной воды, кипятят и снова охлаждают. Прибавляют небольшой излишек насыщенного раствора углекислого натрня и затем разбавляют уксусной кислотой до слабокислой реакции. Приливают 10 мл насыщенного раствора фтористого натрия и затем 5 г йодистого калия. Титруют свободный йод раствором тиосульфата натрия до почти полного исчезновения желтого окрашивания, добавляют небольшое количество свежеприготовленного раствора крахмала и продолжают титровать до исчезновения голубого окрашивания.[ ...]
ПРИМЕЧАНИЕ. Электролитический метод может применяться в лабораториях, оборудованных для таких работ.[ ...]
Точно отвешивают 4 г анализируемого продукта и растворяют в 100 мл дистиллированной воды. Добавляют для получения пурпурного цвета 4 капли индикаторного раствора — метилового оранжевого (1% вес/объем). Делят на две равные части. К одной части добавляют 0,4 мл 0,1 н. раствора едкого натра, сохраняя другую часть для сравнения окраски.[ ...]
Указанный предел следует принять за непревышенный, если пурпурная окраска анализируемого продукта исчезает при добавлении едкого натра.[ ...]
Вернуться к оглавлению