Для измерения температуры воды в сосуде ее должно быть не менее 1 л.[ ...]
Температура сосуда должна быть доведена до температуры исследуемой воды. Необходимо также чтобы сосуд для воды был защищен от нагревания и охлаждения. Термометр погружается своей нижней частью в воду не менее чем на 15 минут, после чего делается отсчет его показания обычным способом.[ ...]
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Определение физических свойств воды |