Наряду с повышением урожайности сельскохозяйственных культур необходимо улучшать качество продукции и повышать ее питательную ценность. Чтобы выполнить эту задачу, нужно правильно применять минеральные удобрения, известковые материалы и знать, как они влияют на повышение валовых сборов с единицы площади, на питательные и вкусовые качества сельскохозяйственной продукции. Иными словами, надо хорошо знать основы агрохимии — науки, изучающей питание растений, свойства почв и удобрений и применение туков для повышения урожайности сельскохозяйственных культур.[ ...]
Содержание и задачи агрохимии весьма четко были сформулированы основоположником советской агрохимической науки Героем Социалистического Труда академиком Дмитрием Николаевичем Прянишниковым: «Задачей агрохимии является изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растении, которые могут повышать урожайность или изменять его состав.[ ...]
Главным способом вмешательства в этот круговорот является применение удобрений» .[ ...]
Рост и развитие сельскохозяйственных культур невозможны без непрерывного притока в растение через корни и листья питательных веществ.[ ...]
Корневое питание растений. Все растения состоят из воды и сухого вещества. В семенах содержится 80—96% сухого вещества, а воды — 4—20%. В кукурузе, возделываемой на силос или зеленый корм, в кормовой капусте, сахарной и кормовой свекле, брюкве, арбузе, дыне только 5—10% сухого вещества, а воды— до 95%. В сухое веще-. . ство растений входят органические и минеральные соединения.[ ...]
Органические, или белковые, вещества растений образуются из неорганических веществ воздуха и минеральных солей почвы. Некоторые исследователи утверждают, что почти все химические элементы, встречающиеся в почве, могут быть обнаружены в золе растений. Химические элементы золы растений принято называть зольными элементами. Они представлены в виде окислов фосфора, калия, кальция, магния, железа, марганца, бора и др.[ ...]
Такие элементы, как азот, фосфор, калий, кальций, магний и железо, содержащиеся в растениях в значительных количествах; называются макроэлементами. Бор, медь, пинк, марганец, кобальт, молибден входят в состав растений в меньших количествах, поэтому их называют микроэлементами. В некоторых растениях можно обнаружить следы стронция, цезия, рубидия и других ультрамикроэлементов. Вода необходима растению в течение всей его жизни: при прорастании семян, для растворения минеральных веществ и т. п. Поэтому все приемы обработки почвы и ухода за растениями должны быть направлены на обеспечение растений водой.[ ...]
При отсутствии или недостатке тех или иных зольных элементов растение не может нормально развиваться. Однако не все питательные вещества требуются растению в одинаковых количествах.[ ...]
Растения (кукуруза, кормовая и кочанная капуста), образующие много зеленой массы, нуждаются в повышенной дозе азота; под картофель и сахарную свеклу вносят много калийных и органических удобрений.[ ...]
Фосфор необходим почти всем культурным растениям во всех фазах их развития.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Взаимодействие растений, почвы и удобрений |
 |
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Питание растений |