Живой корм, представляющий собой совокупность растительных и животных гидробионтов (микроорганизмы, водоросли и беспозвоночные животные), можно получать в нужном количестве и в необходимые сроки. Их разводят как в рыбоводных водоемах, так и в специальных культиваторах. Наиболее перспективным в технологическом плане является метод культивирования водорослей и водных беспозвоночных в культиваторах— хемостаты, турбидостаты (табл. 59).[ ...]
При использовании метода периодического культивирования различают ряд фаз развития культуры: адаптации, когда культура приспосабливается к новым условиям, рост ее замедлен; интенсивного роста, когда достаточно питательных веществ и еще не накопились продукты метаболизма; стационарная фаза роста, когда число вновь образующихся организмов равно числу отмирающих; отмирания, вследствие накопления метаболитов, число отмирающих особей преобладает, и культура погибает.[ ...]
Все большее внимание в практике рыбоводства уделяют методам проточного культивирования. Для этих целей разработана промышленная установка, основной частью которой является цилиндрический реактор (рис. 88). Дно реактора коническое и заканчивается отверстиями, через которые культура поступает в эрлифты, предназначенные для перемешивания корма и обогащения среды кислородом. Расход воздуха в установке 1... 1,5 л/мин на 1 л культуры.[ ...]
В чистую воду заряжают культуру простейших одного вида, что является одним из условий интенсивного культивирования. При непрерывном культивировании в установку постоянно подается питающая суспензия, включающая дрожжи. Оптимальная проточность в 6...10 объемов в сутки. Температура 26 °С и концентрация корма 0,5 г/л по сухой биомассе обеспечивают непрерывный рост культуры Рагатаесшт саис!а1:ит и ежесуточную продукцию 20 тыс. г/м3.[ ...]
Оптимальная проточность составляет 6... 10 объемов в сутки. При температуре 27 °С, концентрация корма — 0,4 г/л по сухой массе, pH —около 7,0 и освещенности — 1500 люкс плотность культуры составляет 16000 экз/см3, а ежесуточная продуктивность доходит до 20 г/л, или 20 тыс. г/м3 сырой массы.[ ...]
При культивировании в проточной воде, между двумя кюветами объемом 8 л, помещают светильник из люминесцентных ламп. Культура постоянно перемешивается воздухом, который подают со скоростью 2,5 л/мин на 1 л культуры. Углекислый газ подают со скоростью значительно меньшей чем воздух. Один раз в сутки культуру сливают и доливают свежую питательную среду, а 2...3 раза в сутки в культиватор вносят мочевину из расчета 0,25 г/л. Ежесуточная продуктивность культуры при таком режиме составляет 8 г сухой или 24 г сырой биомассы с 1 л среды.[ ...]
Планктонных ракообразных можно разводить в сетчатых садках, устанавливаемых в водоеме. Благодаря непрерывному удалению из них продуктов обмена и поступлению естественного корма из водоема, удается длительное время получать суточную продукцию около 200...300 г/м3. При использовании сетчатых садков маточная культура постоянно находится в садках, а молодь поступает в пруд через отверстия в сетке.[ ...]
Существует метод массового культивирования босмин Bosmi-па longirostris. Их нужно культивировать при температуре 16... 22 °С, pH 6,6...7,6 и концентрации растворенного в воде кислорода не ниже 27...30 % насыщения.[ ...]
Вернуться к оглавлению