В Германии в нагульные пруды помещают 200...300 (до 500) утят на 1 га. Рыбопродуктивность прудов за счет выгула уток увеличивается на 100...150 кг/га. Выращивание каждой партии уток до товарной массы (2,5 кг) длится 51 день.[ ...]
В комбинированном карпо-утином хозяйстве получают двойную продукцию — рыбу и уток. Целесообразность и рентабельность комбинированного хозяйства определяется следующим.[ ...]
При ведении комбинированного хозяйства необходимо соблюдать ряд требований, нарушение которых может привести к ухудшению условий обитания рыбы, снижению рыбопродуктивности. Так, выгул уток разрешается только на нагульных прудах, в которых не отмечается заболевания карпа краснухой или жаберной гнилью. Предпочтительны водоемы, сильно зарастающие водной растительностью. Плотность посадки уток зависит от количества растительности в водоеме, его глубины и водообмена, а также гидрохимического режима. Для нагульных прудов установлена норма посадки уток — 200...250 шт/га водной площади с глубинами до 1 м, или 100... 125 шт/га общей площади пруда. Нагул уток на нерестовых, мальковых, выростных и зимовальных прудах недопустим, так как эти небольшие по площади пруды быстро загрязняются утиным пометом и в них не исключена возможность поедания утками небольшой по размерам рыбы. Наличие уток на головном пруду, снабжающем водой все рыбоводные пруды хозяйства, также недопустимо, потому что споры грибка-возбудителя жаберной гнили вместе с водой могут попасть в рыбоводные пруды.[ ...]
Разработанная технология совместного выращивания рыбы и уток позволяет, например, в условиях Северного Кавказа получать до 3 т товарной рыбы и 0,6...1 т утиного мяса с гектара водной площади. В центральных районах выход рыбы составляет 1... 1,6 т и утиного мяса 0,4...0,6 т.[ ...]
Первую партию утят высаживают через 10... 15 сут после зарыбления водоема при температуре воздуха в ночное время 15 °С и выше, как только у утят начинает функционировать копчиковая железа, что наблюдается в возрасте трех недель. В пруду их держат 40...45 сут, так как примерно в этом возрасте у уток начинается линька. В это время у них резко снижается рост, ухудшается качество тушек и возрастают затраты корма на единицу привеса. В Прибалтике на прудах в летний период можно вырастить 2 партии уток, на Северном Кавказе 3...4 партии (табл. 40).[ ...]
Рыбоводные пруды можно использовать и для выращивания маточного поголовья уток, так как утки, выращенные на прудах, имеют хороший экстерьер, обладают лучшими воспроизводительными качествами и устойчивы к заболеваниям. Маточное поголовье уток находится на прудах все лето, вплоть до спуска и облова прудов. Для выращивания используют обычно уток пекинской породы и кросса Х-11. В Венгрии хорошие результаты дает выращивание уток породы «Сарваш». В возрасте 49 сут они достигают массы 2,4...2,5 кг. Гибрид «Коросменти» за 46 сут достигает массы 2,5...2,6 кг.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Надводная площадка-навес для содержания утят на водоеме |
 |
| Самокормушка для утят |
|