Из общей площади поверхности земного шара около 362 млн км2, или более 70,5 %, приходится на долю водного зеркала. Водоемы разного типа (моря, озера, реки и др.) характеризуются различными физико-химическими условиями. Роль таких факторов, как давление воды, температура, соленость, газовый режим, в жизни рыб огромна, что и обусловливает их разнообразие.[ ...]
Среди позвоночных животных рыбы — наиболее богатая видами группа, включающая около 22 тыс. представителей. Наряду с большим разнообразием в строении и образе жизни у них есть общие черты, определяемые жизнью в водной среде. Общим наиболее характерным признаком рыб являются жабры, служащие для дыхания растворенным в воде кислородом, плавники — органы движения и кожа с многочисленными железами, которые выделяют слизь, снижающую трение при движении рыбы в воде. Приспособленность рыб к разнообразию мест обитания и образа жизни проявляется как в строении тела, так и в функциях отдельных систем и органов.[ ...]
Внешни« признаки рыб тесно связаны с условиями жизни. Рыбы, приспособленные к длительному плаванию в толще воды (тунцы, лососевые, сельдевые), имеют веретенообразную, хорошо обтекаемую форму тела. Рыбы, не приспособленные к длительному передвижению и развивающие большую скорость на коротком расстоянии, имеют стреловидную форму. У них имеются непарные плавники, которые отодвинуты назад (щука, сарган). Встречаются рыбы и со змеевидной, лентовидной, плоской и шаровидной формами тела (рис. 1). Характер питания влияет на форму головы и строение ротового аппарата (рис. 2).[ ...]
В пищеварительном тракте рыб различают ротовую полость, глотку, пищевод, желудочек и кишечник, заканчивающийся анусом. Ротовая полость обычно снабжена зубами. У некоторых мирных рыб зубы могут отсутствовать. Карповые рыбы имеют так называемые глоточные зубы, расположенные на пятой жаберной дуге, которые вместе с расположенным на нижней стороне черепной коробки «жерновком» служат для перетирания пищи. Мирные рыбы, питающиеся растениями или мелкими животными, могут не иметь желудка. У таких рыб переваривание пищи происходит в кишечнике, здесь же происходит и всасывание питательных веществ. Строение и длина пищеварительного тракта зависят от пищи. Например, у белого толстолобика, питающегося водорослями, длина кишечника превосходит длину тела в 16 раз; у всеядных (карася и карпа) — в 2...3 раза; у хищных (щуки, окуня, судака) составляет 0,6...1,2 длины тела.[ ...]
Поджелудочная железа у рыб срастается с печенью. Макроскопически она неразличима. Органом выделения являются почки. Регулируя выведение из организма жидких продуктов обмена, в том числе серной, фосфорной, мочевой и других кислот, почки служат и основным органом, поддерживающим уровень осмотического давления в организме, которое у пресноводных рыб выше, чем в окружающей среде.[ ...]
Нервную систему рыб подразделяют на центральную (головной и спинной мозг) и периферическую — отходящие от головного и спинного мозга нервы и их ганглии. К периферической нервной системе относят симпатическую систему, иннервирующую гладкие мышцы внутренних органов и кровеносных сосудов сердца. У рыб можно выработать условные рефлексы на свет, запах, вкус, звук, но по сравнению с высшими позвоночными животными это сделать сложнее.[ ...]
Жизненный цикл рыбы слагается из различных периодов.[ ...]
В пределах периода или подпериода выделяются этапы. На каждом этапе организм имеет свою видовую специфику, обладая и общими для всех рыб чертами. Каждый этап развития характеризуется своей системой связей со средой, т. е. определенными особенностями строения, дыхания, питания, роста.[ ...]
Плодовитость рыб намного больше, чем наземных позвоночных животных. Однако она сильно варьирует в зависимости от вида рыб. Наиболее плодовиты рыбы, откладывающие плавающую пелагическую икру. Меньшую плодовитость имеют рыбы, откладывающие икру на растениях. У рыб, охраняющих или прячущих свою икру, плодовитость невелика. У одного и того же вида плодовитость может сильно изменяться в зависимости от размера и возраста рыб, а также от условий питания.[ ...]
Различают плодовитость индивидуальную, относительную и рабочую. Индивидуальная, или абсолютная, плодовитость — это общее количество икры, выметываемое самкой за один нерестовый сезон при благоприятных условиях. В качестве показателя, характеризующего индивидуальную плодовитость, используется относительная плодовитость — количество икры, приходящееся на единицу массы тела самки. Рабочая плодовитость — количество икры, получаемое от одной самки при проведении искусственного осеменения в рыбоводной практике.[ ...]
Рисунки к данной главе:
Положение рта у карповых рыб |