Растения, кроме минеральных солей, усваивают и органические вещества. Это подтверждается точными экспериментами.[ ...]
Г. Г. Петрову в 1911—1913 гг. удалось наблюдать в стерильных культурах усвоение проростками кукурузы азота аспарагина, ряда аминокислот и пептона. В тот же период И. С. Шулов (1913) в опытах с кукурузой и горохом в стерильных условиях также отмечал поглощение этими растениями азота аспарагина. В этих опытах кукуруза совершенно не усваивала фосфора лецитина. В нестерильных сосудах лецитин, наоборот, был хорошим источником фосфора. В последнем случае микроорганизмы отщепляли фосфорную кислоту от лецитина и переводили его фосфор в доступную для растения форму.[ ...]
В описываемых исследованиях в качестве органического источника фосфора был применен также и фитин. Фосфорная кислота его даже в стерильных условиях хорошо усваивалась горохом и слабее кукурузой. Но, как подчеркивал автор, фитин более легко отщепляет фосфорную кислоту, чем лецитин, и поэтому гидролиз фитина и был причиной высвобождения из него необходимого растению фосфора в минеральной форме.[ ...]
Более поздние опыты Гош и Буррис (1950) со стерильными культурами проростков клевера, помидоров и табака показали, что два первых растения могут частично усваивать азот аминокислот, а третье не обладает такой способностью.[ ...]
Проследив за очередностью потребления проростками азота из различных источников, эти авторы пришли к заключению, что в первую очередь используются резервные вещества семян, затем внесенные аммиачные соли и лишь в последнюю очередь, частично, добавленные аминокислоты.[ ...]
Е. И. Ратнер (1954) также в стерильных культурах кукурузы не мог добиться сколько-нибудь удовлетворительного ее роста при питании в каче-честве источника азота различными аминокислотами. Он установил, что аминокислоты не способны заменить растению минеральных азотных соединений. Поступившие же в корни извне аминокислоты дезаминируются уже через 15 минут, аммиак начинает выделяться наружу и вновь поглощается. Характерно, что минерального азота для кукурузы не заменяли и те аминокислоты, например аланин, которые легко образуются в корнях и даже выделяются ими частично наружу.[ ...]
Н. А. Красильников (1951) доказал поступление в растения через корни и передвижение в надземные части (до листьев включительно) антибиотиков (например, пенициллина). Однако движение их внутри растений без изменений было возможно лишь потому, что они не включались в процессы обмена веществ.[ ...]
Имеются указания на значение для растений ростовых веществ и витаминов, выделяемых микроорганизмами. Хотя растения способны сами синтезировать многие витамины, но тиамин стимулировал рост корней помидоров, а тиамин и пиридоксин — гороха. Чернозем содержит больше витаминов В В2 и Н, нежели подзолистая почва; это связывают с большим развитием бактериальной флоры в черноземе. В почвах Вахшской долины микроорганизмы под хлопчатником синтезируют за год около 20 г пиридоксина и до 400 г на 1 га тиамина, а также 1 кг на 1 га никотиновой кислоты. Особенно много находят тиамина в почве при интенсивном развитии в ней азотобактера.[ ...]
Вернуться к оглавлению