Для многих высокоценных культур, плоды которых чувствительны к ударам или сбор которых производится выборочно (земляника, яблоня), до сих пор наиболее практичной является уборка урожая вручную. Механизация уборки находится в стадии развития. Так, уже можно говорить о механизированной, полумеханизированной и немеханизированной уборке урожая. Например, в штате Аризона дыни срывают вручную, укладывают на конвейер, который прямо в поле их сортирует и грузит на транспортные машины. Таким же образом убирают капусту, перец, цветную капусту и брокколи.[ ...]
Уборка многих культур полностью механизирована, хотя и выполняется в несколько приемов. Так, например, при выращивании на переработку тыквы и кабачки сгребают в рядки и с помощью конвейера передают на следующую операцию.[ ...]
Уборка некоторых культур полностью механизирована, все операции выполняются одной машиной в один прием. Например, картофель убирают комбайном, который выкапывает клубни, освобождает их от ботвы и грузит. Несколько сходна с этим уборка редиса, свеклы, моркови и луковичных цветочных культур. Механизированным способом убирают спаржу, корнишоны, фасоль безволокнистую, сахарную кукурузу и томаты; консервные сорта гороха в настоящее время убирают, освобождают от плетей и лущат прямо в поле.[ ...]
Уборка урожая плодовых культур представляет собой несколько иную проблему, так как само растение не подлежит уничтожению. Из плодовых растений клюква была первой культурой, к которой применили мапшнную-убор-ку; действие основано на счесывании ягод с плетей. Создано оборудование для стряхивания на парусину слив, персиков с неотделяющейся косточкой, голубики и орехов. Уже имеются машины для уборки винограда и малины в промышленном .масштабе и разрабатываются прототипы уборочной машины для земляники.[ ...]
В общем механизация уборки урожая должна идти рука об руку с селекцией для выведения растений, приспособленных к машинной уборке. Такие растения должны отличаться высокой однородностью, одновременным созреванием большинства плодов и достаточной плотностью, для того чтобы быть устойчивыми к чрезмерным ударам, хотя наиболее совершенные машины выполняют эту работу часто лучше, чем при сборе урожая вручную. Картофель, убираемый машинами, имеет меньше повреждений от ударов. По многим овощным культурам использование гибридов Г, способствует решению проблемы однородности растений.[ ...]
Вернуться к оглавлению