Термин «рост растений» относится к необратимому увеличению их размера1. Увеличение размера и сухого веса организма связано с увеличением количества протоплазмы. Это может происходить как за счет увеличения размера клеток, так и их числа. Увеличение размера клетки в какой-то степени ограничивается зависимостью между ее объемом и площадью поверхности (объем шара увеличивается быстрее, чем площадь его поверхности). Основой роста является клеточное деление. Однако деление клеток, биохимически регулируемый процесс и не обязательно прямо контролируется какой-либо зависимостью между объемом клетки и площадью ее оболочки.[ ...]
Увеличение протоплазмы обусловлено рядом процессов, в которых вода, углекислота и неорганические соли превращаются в живую А1атерию. По отношению к растительным клеткам этот процесс включает образование углеводов (фотосинтез), поглощение воды и питательных веществ и выработку сложных белков и жиров из углеродистых частиц и неорганических соединений (обмен веществ). Необходимая химическая энергия обеспечивается дыханием. Эти физиологические процессы являются функциями как отдельных клеток, так и многоклеточных организмов. Они связаны между собой не более чем система зажигания и такт сжатия цилиндров в бензиновом двигателе. Тем не менее полезно иметь представление о каждом из этих процессов в отдельности.[ ...]
Вернуться к оглавлению