В жировой промышленности канифоль применяют для мыловарения.[ ...]
Канифоль, как известно, дает с едкими щелочами соль, которая называется канифольным мылом. Это мыло обладает большой моющей способностью, т. е. хорошо растворяется в воде, хорошо мылится и пенится, растворяет жиры.[ ...]
В отличие от канифольного мыла, мыло стеариновой кислоты жестко, плохо растворяется в воде, особенно при низкой температуре, и плохо мылится. Другие жирные кислоты дают мыла более мягкие, чем стеариновая, и легче растворимые в воде.[ ...]
Смесь из канифольного и жирного мыла дает сально-канифольное мыло. Оно отличается мягкостью и хорошо пенится.[ ...]
Благодаря способности канифоли придавать мылу мягкость и усиливать моющую способность, а также относительно невысокой стоимости ее по сравнению с жиром канифоль широко применяют в мыловарении.[ ...]
Количество канифоли в мыле зависит от качества и сорта мыла и от качества канифоли и жиров.[ ...]
Содержание канифоли в хороших сортах мыла составляет 2—10% от всего жира (сумма жирных и канифольных кислот), а в дешевых сортах мыла оно может доходить до 50%.[ ...]
Канифоль сообщает мылу окраску. Поэтому чем более высокий сорт мыла желают получить, тем более светлую нужно брать канифоль.[ ...]
Для мыловарения можно применять готовое канифольное мыло; но так как оно очень загрязнено и заметно ухудшает качество продукта, то может итти на варку только самых низких сортов мыла.[ ...]
Вернуться к оглавлению