Принцип. При санитарно-бактериологическом анализе сточных вод бактериальными показателями ее загрязнения чаще всего являются сапрофитные бактерии, способные расти на стандартных питательных средах и указывающие на наличие легко разлагающихся органических веществ, и бактерии — обитатели кишечника человека и теплокровных животных, указывающие на загрязнение воды фекальными массами. Метод заключается в определении в 1 мл воды общего содержания мезофильных аэробных и факультативных анаэробных бактерий, способных расти на питательном агаре при температуре 37±0,5°С в течение 24±2 ч, образуя колонии, видимые при увеличении в 5 раз.[ ...]
Для бактериологического анализа отбирают разовые пробы в местах выемки воды для полного химического анализа. В момент отбора проб измеряют температуру воды. Время отбора проб приурочивают к моменту среднего содержания бактериальных загрязнений в сточной воде, что устанавливают разовыми анализами по часам суток. Время отбора проб должно быть строго постоянным, обычно это 10 ч — 10 ч 30 мин утра. Частота отбора проб устанавливается Санитарным надзором в зависимости от задач контроля.[ ...]
Стерильные склянки для проб надписывают в лаборатории, их следует открывать на месте отбора. Не допускается класть пробку или касаться руками горлышка склянки и внутренней части пробки, соприкасающейся с горлышком склянки. Склянку быстро закрывают пробкой, на нее надевают бумажный колпачок и завязывают шпагатом.[ ...]
Подготовка и стерилизация посуды. Использованную посуду — чашки Петри и пробирки с питательными средами и посевами культур — перед мытьем обезвреживают 5%-ным раствором фенола (карболовой кислоты), вымытую посуду сушат на сушильной полке, пробирки — в штативах, после чего подготовляют к стерилизации.[ ...]
Вся посуда, применяемая для бактериологического анализа, должна быть стерильной. Пипетки подбирают по объемам — 1, 2, 5 мл и т. д., закрывают небольшими ватными тампонами, помещают в специальные металлические пеналы или завертывают в бумажные пакеты. Пробирки закрывают ватными пробками, завертывают в бумагу или ставят в корзины из металлической сетки и обвязывают сверху бумагой, чашки Петри стерилизуют завернутыми по 4 шт. в бумагу или в металлических футлярах. Склянки закрывают ватными пробками, а поверх горлышка надевают бумажные колпачки, которые обвязывают шпагатом. Стеклянные пробки завертывают в бумагу и привязывают к горлышку склянки. Резиновые пробки завертывают в бумагу и стерилизуют в автоклаве.[ ...]
ЧУ Стерилизация сух им жаром. Приготовленную для стерилизации посуду и металлические предметы укладывают в сушильный шкаф и стерилизуют сухим жаром в течение 1 ч при 160° С. По окончании стерилизации обогрев прекращают, а после охлаждения шкафа до 60° С стерильную посуду выгружают и хранят в защищенном от пыли помещении (шкафу).[ ...]
Мясная вода. 500 г мясного фарша (без жира и сухожилий) заливают 1 л дистиллированной воды и настаивают 12 ч или выдерживают 1 ч на водяной бане при 50—60° С. Настой нагревают до кипения, фильтруют через вату или марлю и доводят объем до 1 л. Мясную воду используют для приготовления питательных сред.[ ...]
Среда Гисса для второй бродильной пробы: пептон 1%, хлористый натрий 0,5%, глюкоза 0,5—1%, индикатор Андреде 1 мл, дистиллированная вода 100 мл; pH 7,4. Пептон и хлористый натрий растворяют в воде, нагревают до кипения, фильтруют, охлаждают до 50—60° С и добавляют индикатор и глюкозу. Разливают по пробиркам с поплавками и стерилизуют под давлением 0,5 ат 15 мин или текучим паром 3 дня подряд.[ ...]
Индикатор Андреде. 1 г фуксина кислого измельчают в ступке и растворяют в 32 мл 1 н. раствора гидрата окиси натрия, прибавляют 200 мл дистиллированной воды, настаивают 24 ч при 37° С, фильтруют и стерилизуют при 100° С в течение 5 мин. Хранят на холоду в склянке из темного стекла с притертой пробкой.[ ...]
Карболовый раствор генциана фиолетового: 1. г генциана фиолетового, 10 мг ректифицированного этилового спирта, 5 г фенола растворяют в ступке в 100 мл дистиллированной воды.[ ...]
Вернуться к оглавлению