Кутум созревает в 3—4 года. Нерестовые миграции — в марте — апреле. Соотношение полов близко 1:1. Плодовитость— 90—150 тыс. икринок.[ ...]
Взрослая рыба питается моллюсками.[ ...]
Заготовку производителей кутума производят с начала марта по конец апреля. Передерживают их в деревянных или сетчатых садках с плотностью 10 шт./м2 до момента овуляции икры. Самцов и самок содержат раздельно. Выдерживают производителей в течение 3—15 ч, после чего от них собирают икру без инъецирования.[ ...]
Полученную икру при температуре 8—12 °С осеменяют сухим способом Врасского, обесклеивают чистой речной водой в течение 1,5—2 ч. Если икра остается клейкой, применяют для обесклеивания тальк, молоко и др.[ ...]
Инкубацию эмбрионов проводят в аппаратах Ющенко с вкладышем-сеткой с ячеей 1,2X1,2 или 1,4X1,4 мм. Норма загрузки в аппарат — 0,6 кг, или 150—200 тыс. оплодотворенных икринок. При температуре 8—16°С развитие эмбриона длится 12—15, при 20 °С — 5—6 суток.[ ...]
С момента выклева эмбрионов проточность увеличивают, а аппарат устанавливают на такой режим, при котором одно движение лопасти происходит за 5 мин, и полностью прекращают движение лопастей после выклева 2/з числа эмбрионов.[ ...]
В возрасте 9—15 суток при длине до 1,3 см кутум начинает активнее потреблять более крупные организмы, при длине 1,5—2 см переходит на питание бентосом, а с 2,5— 5 см становится всеядным, потребляя нитчатые водоросли, зоопланктонные и зообентосные организмы, иногда детрит. В течение 2,5 месяца мальки достигают массы 1,5 кг. Выживаемость составляет 70%. В этом возрасте мальков вселяют в водохранилище или озера для нагула. Получение потомства кутума возможно и экологическим (нерестово-выростным) способом.[ ...]
Вернуться к оглавлению