Существует определенная зависимость между содержанием токсических веществ и ростом паразитов в растениях. Поскольку фенолы чрезвычайно распространены в растительном царстве, им должна принадлежать важная роль в патологии растений.[ ...]
Из растительных фенолов наибольшее внимание было уделено дубильным веществам, являющимся естественной зашитой растений против плесневых поражений и обнаруживающим высокую активность. Токсичность их зависит от строения, концентрации, типа ферментов или гормонов, которые выделяет плесневый гриб.[ ...]
При изучении токсичности чаще всего пользуются микробиологическими методами. Разумеется, условия роста культур при этом отличаются от природных, в которых токсины могут оказывать свое действие. Тем не менее было доказано, что растительные фенольные соединения играют немаловажную роль в патологии растений.[ ...]
Вернуться к оглавлению