Благодаря взаимосвязи термодинамических величин имеется ряд методов определения энтальпии, энтропии и свободной энергии пара. Два из них являются наиболее прямыми методами.[ ...]
Кейес [191] анализировал термодинамические функции пара, полученные с помощью нескольких методов и выяснил, что соответствие результатов в общем довольно хорошее.[ ...]
Поведение теплоемкости с,> отличается сложностью. Удельная теплота (теплоемкость на грамм) жидкой воды, равная вблизи точки кипения и при давлении 1 атм 1,01 кал/(г-К.), при парообразовании резко уменьшается до 0,50 кал/(г-К). Если нагревание продолжается при давлении 1 атм, удельная теплота показывает слабый минимум вблизи 200° С, а затем постепенно увеличивается (см. рис. 3.12). При несколько больших давлениях ее поведение в общем сходно с указанным, за исключением того, что ср имеет немного большую величину, а минимум наблюдается при более высоких температурах. Однако по мере того как давление приближается к критическому, появляются заметные аномалии па кривой зависимости ср от температуры (рис. 2.11). Удельная теплота жидкой воды увеличивается вплоть до начала парообразования, а удельная теплота пара вблизи кривой насыщения пара имеет очень большую величину. Около критической точки величина ср стремится к бесконечности. При еще более высоких давлениях кривая зависимости ср от температуры показывает ник, который становится менее выраженным при увеличении давления.[ ...]
В иротивоположиосгь жидкой воде, лед довольно хорошо изучен. Большинство его свойств было интерпретировано исходя из его кристаллической структуры, сил, действующих между составляющими его молекулами, и энергетических уровней самих молекул. В этом разделе мы рассмотрим структуру обычного льда и то, что известно о структурах полиморфных форм льда, затем термодинамические, электрические и спектроскопические свойства льда и, по возможности, свяжем их с кристаллической структурой и с характеристиками молекулы воды. Некоторые свойства льда обсуждаются весьма детально не столько потому, что они являются необычными или интригующими сами но себе, сколько вследствие того, что они будут полезными нам в разделах 4 и 5 при рассмотрении жидкой воды. Раздел закапчивается обсуждением водородной связи и ее роли в определении природы льда.[ ...]
Рисунки к данной главе:
Энтропия воды как функция температуры и давления [329]. Липни постоянного давления приведены на поверхности. |
Удельная теплота Н20 при атмосферном давлении [393]. Удельная теплота пара вместе с критической изобарой стремится к бесконечности по мерс того, как температура понижается, приближаясь к критической. |