Сущность метода. Положительную реакцию на нингидрин (образование с этим реактивом соединения, окрашивающего раствор в фиолетовый цвет) показывают в основном алифатические азотсодержащие вещества (амины и имины), аминосахара, амино- и иминокислоты, пептиды, содержащие в молекуле менее 10 аминокислотных групп, и др. Такие вещества, ¡как я-фенилендиамин, я-аминофенол, аминотиолы, дают эту реакцию лишь в очень слабой мере (примерно в 10 раз слабее, чем основные вещества, перечисленные выше). Совсем слабо реагируют полипептиды и некоторые соединения, не содержащие азот (оксальдегиды, окси-кетоны, катокислоты).[ ...]
Таким образом, «проба на нингидрин» (ЫРБ), определяя некоторую часть из всех азотсодержащих веществ в анализируемой воде, практически полностью определяемых методом Кьельдаля (см. разд. 5.3) позволяет разделить эти вещества на две группы: дающие положительную ЫРБ-реакцию и не дающие этой реакции.[ ...]
Нередко при анализе вод такое разделение оказывается полезным. Кроме того, следует учесть, что проба на ЫРЗ-вещества очень проста в выполнении, ее можно провести значительно быстрее анализа по Кьельдалю, поэтому нередко бывает достаточно только этой пробы.[ ...]
Как и при анализе по Кьельдалю, азот ЫНз и ЫН1 включается в результате определения, его надо определять отдельно (см. разд. 7.1) и вычитать из полученного результата. Результат проведения пробы выражают символом А рэ.[ ...]
Мешающие вещества. В сточных водах могут содержаться ве« щества, ингибирующие реакцию с нингидрином. Устранить их влияние разбавлением пробы невозможно. При подозрении на возможность их присутствия следует применять метод стандартной добавки и, если окажется необходимым, вводить соответствующую поправку. Если проба содержит тяжелые металлы (медь, кадмий, железо) в концентрациях, превышающих 5 мг/л, надо ввести со-отвественно большее количество цианида.[ ...]
Нингидрин, 3%-ный раствор. Быстро отвешивают 1,50 г нингидрина С9Н60< и немедленно растворяют в 50 мл смеси (1:1) этилового и изопропилового спиртов. Поскольку раствор устойчив не более трех суток, рекомендуется приготовлять небольшие порции его перед применением. Хранить раствор надо в плотно закупоренном сосуде в холодильнике.[ ...]
Дистиллированная вода, не содержащая аммиак > и аммонийные соли (см. разд. 7.1.3).[ ...]
Цианид калия, 0,001 М раствор. Приготовляют из более концентрированного перед применением.[ ...]
Этиловый (96%-ный) и изопропиловый спирты.[ ...]
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Общее содержание азота («общий азот») и азот органических веществ («органический азот |