Для определения общего количества микробов засейаются такие объемы воды, которые давали бы рост на мясо-пептонном агаре в чашке не менее 30 и не более 300 колоний. Эти объемы могут быть установлены предваритёльно лишь опытным т ем.[ ...]
Из каждой пробы должно быть использовано для посева не менее двух различных объемов! в зависимости от степени предцо-лагаемого микробного обсеменения воДы.[ ...]
Вода из водопровода, артезианских скважин и шахтных колодцев засевается обычно в объемах 1 и 0,1 мл. После фламбирования горлышка бутылки (склянки) и тщательного перемешивания пробы -продуванием" воздуха через стерильную пипетку отбирают намеченные объемы воды (сначала меньшую дозу, потом большую) й переносят их в стерильные чашки.[ ...]
При этом крышку чашки приоткрывают так, чтобы в образовавшуюся щель можно было ввести пипетку и равномерно распределить испытуемую воду по дну чашки.[ ...]
Рис 19. Схема приготовления разведений исследуемой воды.[ ...]
Таким же образом осуществляется подсчет колоний и на второй чашке с посевом того же объема воды этой пробы. Из суммы колоний, найденных на двух чашках, находят среднее арифметическое число, выражающее общее количество бактерий в 1 мл испытуемой воды.[ ...]
Правило пользования таблицами следующее. Считают количество колоний в 20 больших квадратах и’сумму Делят на число подсчитанных квадратов, т. е. определяют среднее арифметическое (а) для одного квадрата. Затем в таблице (19 или 20) в столбце 1 находят соответствующий показатель и рядом в столбце 3 общее количество колоний на площади всей чашки. Найденное число, если засевалась разведенная вода, умножают на показатель ее разведения.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Камера для счета колоний микробов. |
 |