Альдегиды и кетоны представляют собой реакционноспособные соединения, которые вследствие наличия в них карбонильной группы ведут себя почти одинаково. Однако во многих случаях существуют некоторые различия.[ ...]
Для определения альдегидов наиболее часто применяют фук-синсернистую кислоту, известную под названием реактива Шиффа. При анализе формальдегида лучшие результаты получаются в кислых растворах, при анализе других альдегидов — в щелочных.[ ...]
Чувствительность реакции определения альдегидов с фуксин-сернистой кислотой сильно повышается в присутствии кетонов. При содержании в исследуемом растворе 8% ацетона достигается максимальное повышение чувствительности. Однако в присутствии ацетона максимальное развитие окраски наблюдается через 3,5 ч, а в отсутствие ацетона — через 2 ч5.[ ...]
В качестве специфического реактива для колориметрического определения формальдегида применяется хромотроповая кислота, но целый ряд алифатических альдегидов, а также ароматические альдегиды и фурфурол мешают этой реакции, давая желтую окраску. Фенол, часто сопутствующий формальдегиду в воздухе, мешает определению последнего по реакции с хромотроповон кислотой.[ ...]
Установлено, что не только хромотроповая, но и другие окси-производные нафталина — И-кислота (6-амино-1-нафтол-3-сульфо-кислота) и фенил-И-кислота (6-анилин-1-нафтол-3-сульфокислота) дают цветные реакции с хромотроповой кислотой. При этом фенил-И-кислота и особенно Й-кислота являются более чувствительными реактивами на формальдегид, чем хромотроповая кислота 5,сЛ78.[ ...]
Реакции для фотометрического определения малых концентраций альдегидов в различных объектах приведены в табл. 83.[ ...]
Для определения кетонов часто применяют реакцию Яновского, используя в качестве реагента спиртовый раствор 1,3-динитробензола. Продукт реакции, обработанный раствором щелочи при встряхивании, окрашивает раствор в красный цвет. Ацетон, ацетонитрил, ацетофенон, бромацетофенон, метилэтилкетон, циклогекса-нон показали высокие молярные коэффициенты поглощения5 0143.[ ...]
Вернуться к оглавлению